ارتفاع أسعار لحوم الأغنام والبيض في جاكرتا قبل عيد الربيع الصيني ورجب

جاكرتا - شهدت أسعار لحوم الأبقار والبيض في سوق كرامات جاتي ، شرق جاكرتا ، ارتفاعا قبل الاحتفال بالسنة الجديدة الصينية وحرم رمضان 2026.

"هناك زيادة ، خاصة في لحم البقر. هذه ملاحظة لنا لنستمر في المستويات العليا فيما يتعلق بالسياسات التي سيتم اتخاذها" ، قال رئيس قسم الماشية والصحة الحيوانية في دائرة الأمن الغذائي البحري والزراعة (KPKP) في شرق جاكرتا ، تيريسيا إيليتا في سوق كرامات جاتي ، شرق جاكرتا ، عنترة ، الخميس ، 12 فبراير.

كانت لحوم الأبقار والبيض من بين اثنين من السلع التي شهدت أكبر زيادة في مستوى التجار والتجار.

حاليا، تبلغ أسعار لحوم الأبقار في السوق ما بين 140 و 150 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام. هذا الرقم يرتفع حوالي 10 آلاف روبية إندونيسية مقارنة بالأسعار السابقة التي لا تزال في نطاق 130-140 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام.

وقال: "لقد ارتفع هذا ، وبدأ هذا الارتفاع في الشعور به منذ حوالي أسبوعين".

على الرغم من ارتفاع الأسعار، أكدت إيليتا أن توافر مخزون لحم البقر في شرق جاكرتا لا يزال في حالة آمنة. ومع ذلك، اعترف التجار بأنهم لا يعرفون بدقة السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار.

"هناك في الواقع مخزون. التجار هم فقط المتلقين. من نتائج المقابلات ، فإن الأسعار على مستوى منازل تقطيع الحيوانات (RPH) هي بالفعل في أعلى حدود القياسية" ، أوضح إيليتا.

بالإضافة إلى لحم البقر ، أظهر سعر بيض الدجاج أيضا اتجاها صعوديا قبل رمضان وعام الكلب.

بدأت طلبات الجمهور على البيض في الارتفاع مع الاستعدادات اللازمة للمنزل. ارتفع سعر بيض الدجاج الذي كان في السابق في حدود 29 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام إلى حوالي 31 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام على مستوى تجار التجزئة.

وقال: "هناك ميل إلى الارتفاع قليلا".

ويواصل مدير مكتب كركوك في جاكرتا مراقبة حركة الأسعار وتوافر الأغذية في الأسواق التقليدية والحديثة.

وستكون نتائج الرصد مادة لتقرير إلى حكومة المقاطعة والوزارات المعنية.

وقد اتخذت هذه الخطوة لتوقع ارتفاع أعلى في الأسعار قبل الذروة في احتفالات السنة الصينية الجديدة ورأس السنة الإسلامية. وتأمل الحكومة في الحفاظ على استقرار إمدادات وأسعار المواد الغذائية، حتى لا تكون ثقيلة على المجتمع.

مع الرقابة المستمرة ، تفاخر حكومة مدينة جاكرتا الشرقية بأن احتياجات المجتمع من لحوم الأبقار والبيض لا تزال تلبية حتى مع الزيادة في الطلب في لحظات الأعياد الدينية.