لا تخسر على الويسكي والبريندي المستورد ، يحث حاكم كوستر على زيادة الاكسيد في البوابات الجوية

بالي - طلب حاكم بالي وايان كوستر زيادة المنتجات المحلية من الكحول في بالي في منافذ مطار I Gusti Ngurah Rai ، وخاصة في منطقة محطة الجمارك الدولية.

تم تقديم هذا الطلب من قبل كوستر إلى أنغسكا بورا بصفتها مديرة المطار أثناء استعراضها المباشر لمحطة الطيران الدولية في مطار I Gusti Ngurah Rai.

وقال إنه يعتقد أن واجهات المطاعم في المطار لا تزال تحت سيطرة المشروبات الكحولية المستوردة ، مثل الويسكي والبراندي ، في حين أن المنتجات المميزة لبالي لم تحظ بعد بمساحة كافية.

"نطلب أن يتم تكرار ذلك بحيث لا يكون هناك فقط الويسكي والبراندي وغيرها ، خاصة في منطقة الجمارك الحرة" ، قال كوستر كما نقلت عن بيان تم تلقيها في دينباسار ، عنترة ، الاثنين ، 9 فبراير.

ووفقا لكوستر، فإن وجود البار بالي في منافذ المطار مهم كجزء من الترويج للمنتجات منظمات الأعمال الصغيرة والمتوسطة الحجم، فضلا عن الجهود المبذولة للحفاظ على تراث بالي الثقافي.

مع معرفة المزيد من السياح الأجانب بآراك بالي ، من المتوقع أن يستمر استدامة الإنتاج التقليدي.

وأكد أن حكومة مقاطعة بالي تريد إدارة الكحول بالي بشكل شامل من المصدر إلى المصب ، بدءا من المزارعين ، وعملية الإنتاج ، وصولا إلى التسويق ، مع الاستمرار في الإشارة إلى اللوائح السارية. وقال إن هذه الجهود يجب أن تكون لصالح صانعي الكحول التقليديين وأن يكون لها تأثير مباشر على تحسين اقتصاد المجتمع المحلي.

وأعرب كوستر أيضا عن التزام حكومة بالي الإقليمية بحماية أراك بالي وتحسين جودتها حتى تتمكن من التنافس مع المشروبات الكحولية المستوردة.

وقال إن منتجات البيرة بالي قد تم بالفعل تداولها في مكاتب مطار I Gusti Ngurah Rai في العام الماضي ، لكن عددها وحيزها التجاري لا يزال محدودا.

لذلك ، تشجع حكومة بالي على أن يكون لآراك بالي واجهة خاصة تعرض المشروبات الناتجة عن التخمير والتقطير التقليديين في بالي. مع واجهة خاصة واحدة ، من المعتقد أن منتجات بالي المخمورين ستصبح أكثر شهرة على المستوى الدولي.

"نقدمها إلى المجتمع الدولي في عبوة واحدة. في وقت لاحق ، سيتم إدارتها من قبل جمعية البيرة بالي ، وليس الأفراد أو الشركات" ، قال كوستر.

ومن المقرر أن يشمل إدارة العرض التقديمي جمعية تريسنانينغ أراك بالي التي تضم 58 علامة تجارية رسمية لبيرة بالي. ومن المتوقع أن تضمن هذه الجمعية أن يتم استيعاب جميع المنتجات وتداولها بشكل عادل في منافذ المطار.

بالإضافة إلى ذلك ، طلب الحاكم من إدارة المطار التأكد من أن جميع منتجات البيرة البالية المعروضة تستخدم الأحرف البالية وتلتزم بقواعد الإنتاج. وأبرز أن هناك ما زال هناك عبوات لم تدرج الأحرف البالية وفقا للوائح.

يتم تنظيم منتجات البيرة بالي نفسها في لائحة حاكم بالي رقم 1 لعام 2020 بشأن إدارة المشروبات المخمرة و / أو التقطير بالي المميزة ، والتي تنظم البيرة والخمور والتوك كقوة اقتصادية جديدة قائمة على المعرفة المحلية.

"حتى إذا كان هناك حرف باليني ، فهو صغير وغير متوافق مع القواعد. لذلك ، أطلب من المدير العام لإنغاسكا بورا و Disperindag أن يجمعا معا لتنظيمها" ، قال كوستر.