وزارة الأوقاف تطلب من مطبخ MBG في Bengayang Kalbar إدارة شهادة الحلال
جاكرتا - يريد مكتب وزارة الأوقاف (كيميناج) في مقاطعة بينغكايانغ في غرب كاليمانتان أن تتعامل جميع مطابخ وحدة خدمات تلبية التغذية (SPPG) المنظمة لبرنامج الوجبات الغذائية المجانية (MBG) على الفور في شهادة الحلال لضمان سلامة الأغذية والطعام للمستفيدين.
"يعتقد مكتب بنجكايان للزواج والأسرة أن شهادة الحلال هي جزء مهم من تعزيز إدارة برنامج بنجكايان لضمان أن الخدمات الغذائية المقدمة إلى الجمهور ، وخاصة المتعلمين ، لا تفي فقط بمعايير التغذية والنظافة الصحية ، ولكن أيضا وفقا لشرط ضمان المنتجات الحلال" ، قال Kasubbag Tata Usaha Kemenag Bengkayang Ilyasak في التوعية بشهادة الحلال لمطابخ SPPG في Bengkayang Regency ، الخميس ، نقلت عن طريق عنترة.
وأكد أن حكومته مستعدة لتقديم الدعم الكامل لمديري مطابخ SPPG في كل مرحلة من مراحل عملية التصديق. ووفقا له ، يجب على جميع مطابخ موردي MBG التأكد من أن الطعام المقدمة حلال وصحي ومغذ.
"نحن جميعا ندعم برامج الحكومة. يجب أن يكون مطبخ SPPG في Bengkayang حاصل على شهادة حلال. بعد ذلك ، سنرافقك حتى النهاية" ، قال إيلياساك.
وأوضح أن استيفاء شهادة الحلال هو أيضا شكل من أشكال الامتثال للوائح، وكذلك خطوة وقائية لضمان جودة المنتجات الغذائية التي يتم توزيعها في برامج الحكومة.
تم تنفيذ هذا النشاط تنفيذا لقانون رقم 33 لعام 2014 بشأن ضمان المنتجات الحلال (JPH) الذي يفرض على المنتجات المتداولة في إندونيسيا الحصول على شهادة حلال ، بما في ذلك الأطعمة التي يتم توزيعها من خلال برامج الخدمات العامة مثل MBG.
وأشار أيضا إلى أن التآزر بين القطاعات ضروري للإسراع في استيفاء شهادة الحلال للمطابخ SPPG. يأمل أن يتم فهم الشهادة الحلال كمحاولة لحماية المستهلك وتحسين جودة خدمات MBG ، وكذلك ضمان أن الطعام الذي يتم تقديمه للمجتمع آمن وصحي ومتوافق مع شروط الحلال.
وقال رئيس الأركان في كوديم 0826/بنغكايانغ، الرائد سواندي، إن شهادة الحلال عامل مهم في بناء ثقة المجتمع في برنامج MBG، وخاصة التأكد من أن السكان لا يشكون في الطعام الذي يتناولونه.
وقال: "نريد أن لا يقلق الناس بشأن الطعام الذي يتناوله".
وأضاف أن الامتثال لشهادة الحلال ليس مجرد واجب إداري، بل هو أيضا مسؤولية أخلاقية لمنظمي خدمات الأغذية. لذلك، طلب من جميع مديري مطابخ SPPG متابعة التوعية الملموسة.
وقال: "التصديق على الحلال إلزامي ومطلوب لجميع مطابخ SPPG. هذه هي شكل مسؤوليتنا تجاه المجتمع".