لا تختار فقط، يجب على الآباء قراءة ملصقات الطعام للأطفال بعناية
جاكرتا - إن التحقق من الملصقات على عبوات الطعام هو خطوة مهمة غالبا ما تقع خارج نطاق اهتمام الآباء ، على الرغم من أنها تلعب دورا كبيرا في دعم نمو الطفل وتطوره.
يمكن أن تساعد المعلومات على ملصقات المنتجات الغذائية الآباء على ضمان سلامة المنتجات ومحتواها الغذائي وملاءمتها للعمر واحتياجات الطفل الغذائية.
كما حذرت رابطة الأطباء الأندونيسيين للأطفال الآباء من أن يكونوا أكثر حذرا في قراءة ملصقات الأغذية قبل تقديم الأطعمة المصنعة المعبأة للأطفال. يعتبر هذا خطوة مهمة لضمان أن المنتجات التي يتم استهلاكها آمنة وتتناسب مع مراحل نمو الطفل.
"هذه المنتجات الغذائية المعالجة المعبأة ، إذا استوفيت شروط BPOM أو حصلت على إذن من BPOM ، فإن الشروط ستكون أكثر صرامة. بدءا من التركيبات وغيرها. حسنًا ، ماذا يجب أن نتحقق منه؟ أولا ، تاريخ انتهاء الصلاحية" ، قال عضو وحدة التنسيق الوظيفية (UKK) التغذية والأمراض الابتنائية الدكتورة. dr. Klara Yuliarti ، Sp.A ، Subs.N.P.M.(K) في ندوة عبر الإنترنت تم مراقبتها من جاكرتا ، كما ذكرت ANTARA.
وأكد أن الآباء يحتاجون إلى التأكد من أن الأغذية المصنعة المعبأة التي يتناولها الأطفال لا تزال في حالة صالحة للاستهلاك.
وقال: "على الرغم من أنه عادة ما يكون في السوبر ماركت ، يجب ألا يبيع مالك السوبر ماركت الأطعمة المنتهية الصلاحية ، لكن هذا يمكن أن يحدث ، إنه خطأ بشري".
بالإضافة إلى تاريخ انتهاء الصلاحية ، تذكر كلارا أيضا أهمية الانتباه إلى قائمة مكونات المواد الغذائية. ويهدف ذلك إلى تجنب المحتوى الذي يحتمل أن يسبب الحساسية عند الأطفال.
وأضاف أن هناك جانبا آخر لا يقل أهمية عن ذلك وهو النظر في "حقائق التغذية" أو معلومات القيمة الغذائية (ING) المدرجة على أساس حصص الطعام. كما يحتاج الآباء إلى فهم الادعاءات الغذائية أو الادعاءات الصحية ، وكذلك فئات الأغذية المصنعة المدرجة على العبوات.
ووفقا لكلارا، فإن هذه الأشياء الخمسة يجب أن يفهمها ويراقبها الآباء، مع مراعاة أن الأطفال، وخاصة أولئك الذين تقل أعمارهم عن ثلاث سنوات، ينتمون إلى فئة خاصة من السكان الذين يحتاجون إلى حماية إضافية.
لذلك ، فإن متطلبات استهلاك الأطعمة المصنعة للأطفال دون سن الثالثة أكثر صرامة من الأغذية للاستهلاك العام.
وعلاوة على ذلك، أوضح أن هناك أنواعا معينة من المواد الغذائية يجب تسجيلها في هيئة مراقبة الأدوية والأغذية (BPOM). وتشمل هذه المنتجات المواد الغذائية المعالجة في التعبئة والتغليف التجزئة، والمواد الغذائية المعززة أو المواد الغذائية الغنية بمضادات غذائية معينة.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضا أغذية يجب أن يكون لديها شهادة المعيار الوطني الإندونيسي (SNI) ، مثل المياه المعبأة في زجاجات والزيت النباتي ، والأغذية للاختبارات السوقية ، والمواد الغذائية المضافة (BTP) المستخدمة لإعطاء مذاق أو لون معين ، مثل المذاق والمواد المضافة الغذائية.