ارتفاع أسعار لحوم الأبقار إلى 150 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام، تستعد حكومة إقليم داكار للتدخل قبل عيد الفطر
جاكرتا - شهدت أسعار لحوم الأبقار في أسواق التجزئة في جاكرتا ارتفاعا في الآونة الأخيرة. سجلت الزيادة في نطاق 7 إلى 15 في المائة، مع سعر البيع يصل إلى 150.000 روبية إندونيسية للكيلوغرام.
وقال رئيس إدارة الأمن الغذائي البحري والزراعي (KPKP) في جاكرتا هاسو دونغان سيدابالوخ إن ارتفاع الأسعار كان ناجما عن ارتفاع أسعار الأبقار الحية على مستوى المنتجين التي تجاوزت اتفاقية الوكالة الوطنية للأغذية (Bapanas).
"في الواقع ، هناك حاليا ارتفاع في أسعار لحوم الأبقار في السوق بالتجزئة بنسبة 7 إلى 15 في المائة ، مع ارتفاع الأسعار إلى 150.000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد" ، قال هاسو دونغان للصحفيين ، الثلاثاء 27 يناير.
وأوضح أن الضغط على الأسعار يأتي من المصدر، وخاصة سعر الأبقار الحية الذي كان في السابق أعلى من سعر المرجع. هذا الوضع يؤثر بشكل مباشر على أسعار اللحوم على مستوى المستهلك.
ومع ذلك ، قال هاسودونغان إن الحكومة المركزية اتخذت خطوات تصحيحية. اعتبارا من 22 يناير 2026 ، تم الاتفاق على خفض سعر الأبقار الحية إلى 55 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام.
وقال: "والخبر السار هو أنه اعتبارا من 22 يناير الماضي ، وافقت الحكومة المركزية على خفض سعر الأبقار الحية إلى 55 ألف روبية إندونيسية / كجم. ونحن متفائلون بأن الأسعار في السوق ستعود قريبا إلى الاستقرار ، خاصة قبل عيد الفطر".
لتخفيف تأثير ارتفاع الأسعار على القدرة الشرائية للمجتمع ، أعدت حكومة مقاطعة DKI جاكرتا أيضا عددا من التدخلات. أحدها هو ضمان أن عمليات تشريح الحيوانات (RPH) لا تزال تعمل بشكل طبيعي دون إضافة رسوم فحص.
بالإضافة إلى ذلك ، تتعاون حكومة DKI مع Perumda Dharma Jaya لتوزيع الأبقار الحية بأسعار أقل للضغط على أسعار السوق.
"لقد قامت شركة Dharma Jaya العامة بتوزيع الأبقار بسعر أرخص (54.000 روبية إندونيسية / كجم من الوزن الحي) للضغط على أسعار السوق" ، قال Hasudungan.
كما توفر حكومة DKI برنامج غذائي مدعوم للمواطنين المعينين. من خلال هذا المخطط ، يتم بيع لحم البقر بسعر أقل بكثير من السوق.
وقال: "نحن نقدم لحم البقر بسعر 35.000 روبية إندونيسية / كجم خصيصا ل 1 مليون شخص يتلقون إعانات".
من ناحية أخرى ، يتم التدخل أيضا من خلال حركة السوق الرخيصة التي تنظم في نقاط مختلفة. من خلال BUMD الغذائية ، يمكن للمجتمع شراء لحم البقر بسعر يتراوح بين 109.000 روبية إندونيسية و 139.000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.
ومن المتوقع أن تساعد هذه الخطوات في الحفاظ على استقرار أسعار وتوريد لحوم الأبقار في جاكرتا، وخاصة مع ارتفاع الطلب في عيد الفطر.