مجموعة من الأطعمة المتطرفة في تايلاند فريدة من نوعها ومثيرة للاختبار

يوجياكارتا - يمثل الطهي المتطرف في تايلاند جاذبية خاصة للسياح الذين يحبون البحث عن تجارب فريدة. تشتهر هذه الدولة بالجرأة في تحضير العديد من المواد الغذائية غير المألوفة في العديد من البلدان. من الحشرات إلى الحيوانات البرية ، يتم تحضير كل شيء باستخدام تقنيات تايلاندية فريدة. ماذا تريد أن تعرف؟ تابع المناقشة.

الطعام المتطرف في تايلاند

بالنسبة للمجتمعات المحلية ، لا تعد الأطعمة المتطرفة مجرد إثارة ، بل جزءا من الثقافة. يعتقد أن العديد من هذه الأطعمة لها قيمة غذائية عالية وفوائد صحية معينة. كما ذكرت مصادر مختلفة ، فيما يلي بعض الأطعمة المتطرفة في تايلاند التي هي فريدة من نوعها وصعبة التجربة.

ساتي بويا

ساطي البعيران هو واحد من الأطعمة المتطرفة في تايلاند التي تعرفها السياح جيدا. هذه الحيوانات الزواحف معروفة بأنها وحشية بحجم كبير ، ولها جلد مشوخ ، وأسنان حادة. ومع ذلك ، فإن لحمها له ملمس ناعم يشبه لحم الدجاج.

يعتقد أن لحم التماسيح له فوائد صحية ، خاصة للأمراض الجلدية. محتواه من الكوليسترول منخفض نسبيا بحيث يعتبر جيدا للاستهلاك. لهذا السبب ، فإن السات التماسيح تحظى بشعبية كبيرة في بعض المناطق السياحية.

جيركيك مقلي

كانت جيرقات الفراشات في الأصل طعاما للطيور ، ولكنها أصبحت الآن وجبة خفيفة شهيرة في تايلاند. يتم تجهيز هذه الحشرات بطريقة مقليحة حتى تصبح رقة ولذيذة. يتم إنشاء جيرقات الفراشات حتى في أطباق مختلفة مثل جيرقات الفراشات والفول السوداني وجيرقات الفراشات والبسكويت وحتى جيرقات الفراشات الكاملة.

جراد البحر المقلي

جراد البحر المقلي أو ماينغ باونغ هو طعام قاسٍ يختبر الشجاعة. يمكن العثور على هذا الطعام في أسواق ليلي في تايلاند ، خاصة في بانكوك وتشيانغ ماي. على الرغم من أنه يبدو مخيفا ، إلا أنه معروف بأنه رقيق ولذيذ.

يتم تنظيف العقارب وإزالة لسعاتها قبل تليينها. إن نسيجها الخارجي صعب مع الجزء الداخلي الناعم والملسح. يصف الكثيرون مذاقه بأنه يشبه الروبيان أو سرطان البحر.

تذكر ، من المهم اختيار بائع موثوق به يعرف كيفية التعامل مع العقارب وإزالة لدغاتها بشكل صحيح.

سلطة النمل الأحمر

سلطة مصنوعة من النمل الأحمر وبيضها أو كاي مود دانغ هي طبق خاص في جنوب تايلاند. هذا الطعام موجود عادة في موسم معين ، خاصة في شهري مارس وأبريل. غالبا ما يتم تقديم هذا الطبق كسلطة طازجة.

معروفة برائحة فريدة من مزيج من الحمض واللذيذ. وتشمل المكونات المضافة صلصة السمك والليمون والكزبرة. تشكل كرابي وفوكيت أفضل المواقع لتذوق هذا الطبق المتطرف.

سرطان البحر الحي / سرطان البحر الرقصة

جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا - جاكرتا

ج: يأتي اسم الروبيان الذي يرقص من حركة الروبيان التي تطفو على طبق. يتم تقديم هذا الطبق في وعاء مغلق حتى لا يتدفق. على الرغم من أنه متطرف ، إلا أن مذاقه طازج ومميز.

Serangga Goreng

Serangga goreng atau Malang Tod se vendió como un refrigerio callejero. El contenido puede ser grillo, langosta, gusano, hasta escarabajo. Estos insectos se fríen con especias simples para que queden crujientes.

ج: يعتبر هذا الطعام غني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية. إنه لذيذ قليلاً ومر. لسوء الحظ ، يتم العثور على Tod Tod في بانكوك وأيوباثيا.

Tikus Bakar

جاكرتا - تيكوس بيكار هو طعام غريب من المناطق الريفية في تايلاند. يتم القبض على الفئران المزارع ثم يحرقون على النار المفتوحة. ثم يتم تقديم لحمها مع صلصة خاصة.

ج: على الرغم من أنه يبدو متطرفًا ، يعتبر الفئران مصدرًا جيدًا للبروتين. نادرا ما يتم العثور على هذه الأطباق في مطاعم المدن الكبيرة. ومع ذلك ، لا تزال بعض الأسواق والمطاعم على جانب الطريق تقدمها.

ج: وهكذا ، مناقشة مجموعة متنوعة من الأطعمة المتطرفة في تايلاند ، تابع المقالات المثيرة الأخرى على VOI.ID. حتى لا تفوت الأخبار المستكملة ، تابع وتابع حساباتنا على وسائل التواصل الاجتماعي!