استخدام الموارد الطبيعية كمواد غذائية في إندونيسيا: هذا هو الجهد والعقبات

YOGYAKARTA - يعد استخدام الموارد الطبيعية كعنصر غذائي في إندونيسيا أحد جهود الحكومة لتحقيق الأمن الغذائي. لسوء الحظ ، ليس من السهل استخدام الموارد الطبيعية (SDA) في إندونيسيا كعنصر غذائي.

سيناقش هذا المقال أنشطة استخدام الموارد الطبيعية التي يمكن أن تفي بالغذاء والعقبات التي قد تواجهها.

وقد تم بالفعل في كثير من الأحيان استخدام الموارد الطبيعية كاستراتيجية لتلبية الاحتياجات الغذائية. يتم تنفيذ هذا الوفاء بطرق مختلفة ، وهي كما يلي.

الجهود المبذولة لتلبية الغذاء هي من خلال القطاع الزراعي. ينطوي هذا القطاع على العديد من الأنشطة التي تتراوح من التسميد واختيار البذور وزراعة الحصاد. الزراعة هي حتى جهد مهم في تلبية الاحتياجات الغذائية مع الموارد الطبيعية المحلية.

تماما مثل الزراعة ، تعد الثروة الحيوانية أيضا نشاطا مهما في إدارة الموارد الطبيعية لتلبية الاحتياجات الغذائية. ويتضمن هذا الجهد العديد من الأنشطة التي تتراوح بين الإدارة الفعالة والصديقة للبيئة للأعلاف، فضلا عن تنفيذ إدارة النفايات للحد من التلوث، وغيرها الكثير.

يمكن أن يكون استخدام الموارد البحرية والمياه العذبة مثل الأسماك والروبيان والجواميس ومختلف المنتجات البحرية وسيلة إلى الأمن الغذائي الوطني. يمكن القيام بهذا النشاط عن طريق مصايد الأسماك الطبيعية أو مصايد الأسماك. مع هذا النشاط ، سيكون الوفاء بالغذاء ممكنا للغاية.

بالإضافة إلى الزراعة ، تساعد أنشطة المزارع أيضا في تلبية الاحتياجات الغذائية المحلية. المزارع نفسها هي في شكل زراعة المحاصيل الكبيرة مثل جوز الهند والقهوة والكاكاو وزيت النخيل وقصب السكر وغيرها الكثير. يمكن معالجة منتجات المزارع إلى مكونات أخرى.

الغابات كمصدر للغذاء لا يمكن نسيانها أيضا. توفر الغابات المواد الغذائية المحتملة مثل الأوراق والدرنات والنباتات الطبية البرية.

استخدام الموارد الطبيعية لتلبية المواد الغذائية أمر ممكن للغاية ، لكنه لا يعني أنه لا توجد عقبات. هناك العديد من الأشياء التي يمكن أن تكون عقبات في تنفيذه ، وهي كما يلي.

من المرجح أن يواجه الوفاء بالغذاء باستخدام الموارد الطبيعية عقبات موسمية. لا يزال معظم إنتاج الأغذية مثل الأرز والذرة والخضروات والفواكه يعتمد حاليا على الطقس وموسم الأمطار. وفي الوقت نفسه ، عندما يكون موسم الجفاف الطويل أو تغير المناخ المتطرف ، يمكن أن ينخفض إنتاج المواد الغذائية بشكل كبير.

لا يزال رأس المال والوصول إلى الأسواق يمثل عقبات يجب أن يواجهها المزارعون أو المربون أو غيرها من المهن المتعلقة بصناعة الأغذية. هذه العقبات ستشكل عقبات في إنتاج المواد الغذائية.

والتعليم والتنشئة الاجتماعية هما أيضا عقبات أخرى تحتاج إلى حل. لا يزال الوعي العام باستهلاك المواد الغذائية المحلية منخفضا جدا. لا يزال هناك العديد من الأشخاص الذين يختارون استهلاك المواد الغذائية المستوردة أو الفورية مقارنة بالمواد المحلية مثل الساغو أو الكسافا أو الذرة الرفيعة.

هذه هي المعلومات المتعلقة باستخدام الموارد الطبيعية كغذاء في إندونيسيا. زيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.