سعر لحم الدجاج في سوق سيراكاس يرتفع ، ويواجه التجار صعوبة في دفع الإيجار في السجون

جاكرتا - منذ الشهرين الماضيين ، ارتفع سعر لحم الدجاج في سوق سيراكاس ، شرق جاكرتا بشكل كبير. بالطبع ، جعل هذا التجار يشكون ، واجهوا صعوبة في دفع إيجار الأكشاك.

"السعر ، الذي كان في الأصل حوالي 50 ألف روبية للكيلوغرام الواحد ، يصل الآن إلى 60 ألف روبية. ونتيجة لذلك ، بدأ المشترون يترددون في الشراء ، حتى أن بعض التجار اختاروا إغلاق أكشاكهم لأن الصفقة كانت هادئة "، قال أحد تجار لحوم الدجاج في سوق سيراكاس يدعى ميلي (36 عاما) ، عنترة ، الثلاثاء ، 28 أكتوبر.

واعترف ميلي، الذي يبيع في سوق سيراكاس لسنوات، بأنه اضطر إلى تدوير دماغه حتى تستمر جهوده في خضم انخفاض القوة الشرائية للناس.

إحدى الطرق التي يفعلها هي تقليل مقدار الإنفاق اليومي بحيث لا يتبقى الكثير من المخزون.

"الإنفاق هو لذلك ليس عليك أن تكون كثيرا. عادة ما يتم إنفاق المبلغ ، والآن يتم تخفيضه ، لذلك دعونا نقضي على البضائع المتبقية إلى أدنى حد ، "قال ميلي.

واعترف تاجر لحوم الدجاج الآخر، وهو ساري (38 عاما)، الذي بدا مشغولا بترتيب قطع لحوم الدجاج على مكتب البيع الخاص به، بأنه قبل أن يرتفع سعر لحم الدجاج، كان قادرا على بيع 50 إلى 60 كيلوغراما من لحم الدجاج يوميا.

وقال إن الرقم انخفض حاليا إلى 30 إلى 40 كيلوغراما فقط. ومع ذلك، لا يزال ساري ممتنا لوجود عملاء دائمين، أحدها هو المطاعم حول السوق التي تساعد على دوران بضائعها.

"لحسن الحظ ، لا يزال لدينا اشتراكات ، مثل مطعم ، لذلك لا يزال بإمكاننا اللعب. إذا بقيت ، نعم ، أضعها مرة أخرى ، غدا يتم بيعها مرة أخرى ، "قال ساري.

من ناحية أخرى ، قال إن الزيادة في أسعار لحوم الدجاج غير مستقرة. انخفض السعر بحوالي 2000 روبية إلى 3000 روبية للكيلوغرام الواحد ، لكن الانخفاض استمر لفترة من الوقت فقط.

بعد فترة وجيزة ، ارتفع السعر مرة أخرى بأكثر من 5000 روبية ، مما جعل المشترين يعيدون التفكير قبل شراء لحوم الدجاج.

"لقد انخفض قليلا ، لكنه ليس طويلا. فجأة صعود مرة أخرى ، كان أعلى. نعم ، إنه أيضا مرهق ، "قال ساري.

جعل هذا الشرط العديد من الصغار التجار في سوق سيراكاس يستسلمون. حتى أن بعضهم اختار التوقف عن البيع أو الانتقال إلى مواقع أخرى تعتبر أكثر ازدحاما.

هناك أيضا أولئك الذين يتغيرون لبيع السلع الأخرى لأن الأرباح من لحم الدجاج لم تعد قابلة للتكاليف التشغيلية وتأجير الأكشاك في السوق.

"الآن هناك أيضا العديد من تجار الدجاج. خارج السوق ، هناك أيضا أكشاك تباع ، وبالتالي فإن المنافسة تزداد صعوبة ".

بالإضافة إلى تأثيرها على تجار لحوم الدجاج ، تؤثر الزيادة في الأسعار أيضا على الجهات الفاعلة في مجال الطهي التي تستخدم الدجاج كمكون رئيسي.

وفقا لساري ، قام بعض عملاء المطاعم بتخفيض الطلبات ، في حين اختار البعض الآخر الإغلاق المؤقت حتى تعود الأسعار إلى طبيعتها.

كما يأمل أن تتمكن الحكومة من اتخاذ خطوات ملموسة على الفور لتحقيق الاستقرار في الأسعار. كما طلب التجار الإشراف على توزيع وإمدادات الدجاج حتى لا تكون هناك ألعاب أسعار على مستوى التراكم.

"إذا استطعت ، نعم ، السعر مستقر. من المؤسف بالنسبة للبائعين الصغار ، إذا استمر السعر في الارتفاع ، فإن المشترين يهربون أيضا. نريد البيع الرخيص لا يمكن، نريد أن ترتفع خائفة من عدم البيع".