رئيس BGN يقبل سعر دجاج ميروكيت بسبب برنامج الأكل المغذي المجاني

جاكرتا - اعترف رئيس الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) دادان هندايانا بارتفاع أسعار الدجاج على مستوى المستهلك بما يتماشى مع تشغيل برنامج الأكل الغذائي المجاني (MBG).

وقال دادان إن الزيادة في الأسعار ناتجة عن الحاجة العالية إلى لحوم الدجاج بما يتماشى مع تشغيل الآلاف من المطابخ التي تنظم برنامج الوجبات الغذائية المجانية (MBG) أو وحدة خدمات الوفاء بالتغذية (SPPG).

"صرح نائب رئيس غرفة التجارة والصناعة الإندونيسية أن سعر الدجاج قد ارتفع الآن وارتفع ، بسبب احتياجات MBG ، أعتقد أن هذا صحيح" ، قال دادان في حدث المنطقة الغذائية ، في جاكرتا ، الثلاثاء ، 7 أكتوبر.

وأوضح دادان أن مركز خدمة الوفاء بالتغذية (SPPG) يتطلب إمدادات كبيرة من الدجاج والبيض كل يوم لتلبية الاحتياجات الغذائية ل 3000 شخص.

وقال: "لأنه في كل مرة يتم فيها طهي الدجاج ل 3000 شخص ، فإنه يحتاج إلى 350 دجاجة ، إذا كان 1 كيلو 1 دجاجة ، ثم يحتاج إلى 350 كيلوغراما ، و 350 دجاجة إذا كانت 2 مرات في الأسبوع ، وتحتاج إلى 700 دجاجة في الشهر ، وهي بالفعل قريبة من 2800 دجاجة".

بالإضافة إلى لحم الدجاج ، قال دادان إن الطلب على بيض الدجاج آخذ في الازدياد أيضا. وقال إنه لإنتاج 3000 حبة من البيض يوميا ، يتطلب الأمر ما لا يقل عن 4000 دجاجة بيتالور ، لذلك يجب إعداد حوالي أربعة أقفاص كبيرة.

ثم تابع أن حوالي 50 في المائة من علف الدجاج البياض يأتي من الذرة ، والتي يتم توريد معظمها من داخل البلاد. لذلك ، هناك حاجة أيضا إلى 10 هكتارات من الأراضي لنباتات الذرة.

لذلك ، وفقا لدادان ، هناك حاجة إلى مزارعين جدد إضافيين حتى لا يفتقر برنامج MBG إلى إمدادات الدجاج والبيض. بما في ذلك الحاجة إلى الأراضي للتغذية.

وقال: "ستزداد حاجتنا إلى الدجاج قريبا وإذا لم يتبعها مزارعون جدد ، أعتقد أننا سنفتقر إلى إمدادات الدجاج والبيض".