الوجبات الغذائية لتكون مالابيتاكا ، جيمبر دينكس تشك في بقايا كيميا في خضروات سيلادا تيمون

JEMBER - يشتبه مكتب الصحة في Jember Regency (Dinkes) في أن خضروات selada والقصدير المعرضة للمواد الكيميائية هي سبب حالات التسمم في برنامج الأغذية المغذية المجانية (MBG) في SDN 05 Sidomekar ، Jember Regency ، جاوة الشرقية.

"استنادا إلى تحليل البيانات الوبائية ، فإن الزريعة والزريعة هي أغذية يشتبه بشدة في أنها سبب التسمم في برنامج MBG في Sidomekar SDN" ، قالت رئيسة الوقاية من الأمراض ومكافحتها (P2P) في مكتب الصحة في جيمبر ، ريتا واهيونينغسيه في جيمبر ، أنتارا ، الأحد ، 5 سبتمبر.

وقد نقلت ريتا ذلك أيضا إلى رئيس اللجنة الوطنية لحقوق الإنسان (Komnas HAM)، أنيس هداية، خلال زيارة لمكتب حكومة جيمبر ريجنسي، يوم السبت.

وفقا لريتا ، كان هناك 58 طالبا تلقوا الطعام في برنامج MBG. بناء على أقوال المعلم ، صرخ عدد من الطلاب لأنهم وجدوا قطيعا في طعامهم. ثم عانى بعض الطلاب الذين تناولوا الطعام من أعراض الغثيان والقيء والدوخة.

"وفقا للبيانات ، كانت هناك زيادة في عدد الشكاوى في 10 دقائق بعد تناول الطعام. كان هناك 17 طفلا اشتكوا من الغثيان، و 12 طفلا قيء، و 7 أطفال اشتكوا من آلام في المعدة".

تتكون قائمة الطعام المغذية المجانية من الخبز الطازج ، والبيض المطبوخ المقلي ، والخمور ، والكسافا ، والمايونز ، والصلصة الملفوفة ، والجبن الحار ، وحليب UHT ، وتيمبيه الدقيق.

وقالت ريتا: "سيلادا والفلفل الحار هما أقوى الطعام المرتبط بالتسمم المزعوم ، مع الأخذ في الاعتبار الحدث السريع ، والذي يقع بعد حوالي 10-15 دقيقة من الاستهلاك".

وأوضح أن السبب الأكثر احتمالا هو التعرض للمواد الكيميائية، مثل بقايا المبيدات الحشرية أو المنظفات التي لا تزال مرتبطة بالخضروات الخام. ولتأكيد هذه المزاعم، أخذ مكتب صحة جيمبر عينات من الطعام وأرسله إلى مختبر صحي في سورابايا، لكن النتائج لم تتلق بعد.

وفي الوقت نفسه، أضاف القائم بأعمال رئيس مكتب صحة جيمبر، أ. حلمي لقمان، أن السبب الأكثر ترجيحا للتسمم هو عملية غسل الخضروات غير النظيفة.

وقال حلمي: "يجب أن تكون معالجة الخضروات هي الأخيرة حتى لا تطحز بسرعة أو تتلف ، بحيث يتم الحفاظ على النظافة حتى يتم تقديمها للطلاب".