منتان يضمن سلع السكر البصل التي تتم صيانتها خلال شهر رمضان
جاكرتا - صرح وزير الزراعة سياهرول ياسين ليمبو بأن التوازن الغذائي في 11 سلعة أساسية لا يزال مستقراً لدعم احتياجات المجتمع في خضم وباء "كوفيد-19". ليس فقط مستقرة، وتوافر الثوم ولحم البقر والسكر خلال شهر رمضان.
"جميع السلع الغذائية الأساسية (11) آمنة وخاضعة للمراقبة. وزارة الزراعة على ثقة تامة بأن مخزوننا الغذائي، وخاصة الأرز في الظروف المتاحة، آمن تماماً"، وذلك في مؤتمر بالفيديو مع بنك النظافة الوطني حول "توافر الغذاء والأمن خلال شهر رمضان"، الأحد 26 أبريل/نيسان.
ووفقاً لشركة "سياهرول"، فقد عملت مع جهاز الإحصاء المركزي لضمان استقرار التوازن الغذائي. وفي الواقع، يمكن أيضاً استخدام هذه الميزانية العمومية كمرجع من قبل جميع الأطراف.
ومع ذلك، كشف سياهرول أن حزبه وجد بعض التحديات في زيادة توافر لحوم البقر ولحم الجاموس والسكر الحبيبي. وذلك لأن، البلد المورد للسلع يفرض بروتوكول تأمين أو تأمين الذي يجعل تدفق السلع اختنق.
"لحوم البقر متأخرة بعض الشيء. لأن بعض الدول المستوردة لدينا الآن مغلقة أو تقوم بإغلاق الموانئ. لذا فقد فات الأوان على التسليم".
وفي الوقت نفسه، قال سياهرول، عن حبيبات السكر التي كانت نادرة في السوق، وأشار إلى أن السلعة بدأت في دخول السوق المحلية بدءا من 2-3 أسابيع مضت.
وأوضح أن "السكر الحبيبي يؤخذ من السكر الخام، ويحول إلى سكر أبيض أو سكر حبيبات، ويتوفر ما يقرب من 250 ألف طن".
وقال سياهرول، لمشكلة الثوم، العقبة هي لأن الثوم لا يزال مستوردا. ومع ذلك، لتلبية الاحتياجات خلال شهر رمضان، قامت الحكومة بتجهيز استيراد هذه السلع.
"ولكن في أواخر الأيام التي سبقت صيامنا الأسبوع الماضي أو آخر 2-3 أسابيع الثوم دخلت العملية"، وأوضح.
وفي السابق، قامت وزارة التجارة بالاسترخاء المؤقت للواردات من الثوم والبصل. وأشار مدير عام التجارة الخارجية إندراساري ويسنو واردانا إلى أن واردات الثوم التي دخلت البلاد دون موافقة على الاستيراد بلغت 28 ألف طن.
وفقا لفيشنو، وصلت كمية الثوم التي جاءت في 48 ألف طن. ومن هذه الكمية، يستخدم 20 ألف طن معلومات عن الكميات المطلوبة، بينما يدخل 28 ألف طن دون معلومات. كما قال ان هذه السياسة لن تضر المزارعين المحليين . والسبب، وسهولة الاستيراد يستمر فقط حتى 31 مايو.