وأكد بولوغ أنه لا توجد أرز مدمر موزع على المجتمع.

جاكرتا - أكد بيروم بولوغ أن الأرز الموزع على المجتمع ، سواء من خلال المساعدات الغذائية أو برنامج استقرار الإمدادات والأسعار الغذائية (SPHP) لا يزال في حالة جيدة دون ضرر أو انخفاض في الجودة (disposal).

وأوضح مدير رئيس بيروم بولوغ أحمد ريزال رمضاني أن مخزون الأرز في مستودع بولوغ من غير المرجح أن يكون خاليا من الأضرار بنسبة 100 في المائة. ومع ذلك ، تجرأ على ضمان أن الأرز بأكمله الموزع في أفضل نوعية.

"لا يوجد (الأرز التالف الموجه). ما يسمى المستودع ، لا توجد طريقة لا يتضرر فيها أحد بنسبة 100 في المائة "، قال ريزال ، نقلا عن ANTARA في جاكرتا ، الأحد.

وقال ريزال إن بولوغ تقوم دائما بصيانة مخزونات الأرز في المستودعات ، بدءا من اليومية والأسبوعية والشهرية إلى الفصل الدراسي. يتم الصيانة أيضا على مراحل وتدريجية ومستمرة ، حتى تتمكن من الحصول على نتائج مثالية.

تطبق بولوغ أيضا نظامfirst in و first out (Fifo) و First end out (Fefo) لضمان سير تناوب المخزون بشكل جيد.

وأكد ريزال أنه إذا تم العثور على انخفاض في الجودة، يتم اتخاذ خطوات تصحيحية في شكل فصل وإعادة تبخير ومعالجة باستخدام آلات قطع حديثة.

"نحن نضمن أن أرزنا صحي ونظيف وغير مزعج وغير مزعج" ، أكد ريزال.

وفيما يتعلق بشكاوى الأرز SPHP والمساعدة التي تعتبر جافة أو مائية ، قال ريزال إنها تأتي من بذور أو أصناف الأرز أثناء الزراعة.

حصلت بولوغ أيضا على إذن لخلط ataumixingberas للحصول على تفضيلات معينة تحبها السوق.

"لأنه يتعين علينا متابعة ألوان السوق. السوق هو ما يريد أن يكون pulen ، مما يعني أنه يتعين علينا التدخل مع pulen. السوق في سومطرة يريد أن يكون عطشانا ، أوه يعني أنه يتم خلطه مع العديد من الألواح ، "قال Rizalpula.