6 مجموعات من الأشخاص الذين يجب أن يحدوا من استهلاك ماتشا
جاكرتا - تعرف ماتشا بأنها مشروب غني بالأكسدة يمكن أن يزيد من الطاقة الطبيعية ويدعم عملية التمثيل الغذائي. لا عجب أن الكثير من الناس يجعلون ماتشا خيار القائمة اليومية.
ومع ذلك ، قال خبير التغذية دو ثي لان من إدارة التغذية في مستشفى تام آنه العام في هانوي إن الماتشا ليست مناسبة للجميع. هناك بعض الحالات الصحية التي تجعل الشخص بحاجة إلى توخي المزيد من الحذر قبل تناول الماتشا بانتظام.
فيما يلي مجموعة من الأشخاص الذين ينصحون بالحد من استهلاك الماتشا ، كما ذكرت صفحة VNExpress.
1. الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب
محتوى الكافيين في الماتشا مرتفع جدا ، ويمكن أن يكون يعادل أو أعلى من كوب من القهوة. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ، مثل ارتفاع ضغط الدم أو عدم انتظام ضربات القلب أو أمراض الشرايين التاجية ، يمكن أن يؤدي الكافيين إلى زيادة معدل ضربات القلب ، وتمدد ، إلى ارتفاع مفاجئ في ضغط الدم.
"يجب على المرضى الذين يعانون من أمراض القلب استشارة الطبيب واختيار بدائل خالية من الكافيين ، على سبيل المثال الشاي العشبي" ، قال دو ثي لان.
2. الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق وعدم العيش
الكافيين في الماتشا يحفز أيضا الجهاز العصبي المركزي. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من قصور مزمن أو اضطرابات قلق ، يمكن أن يؤدي هذا المشروب إلى تفاقم الأعراض. ينصح أولئك الذين هم حساسين للكافيين بتجنب الماتشا في الليل ، أو عدم تناولها على الإطلاق.
3. الأشخاص الذين يستهلكون عقاقير الدم
مثل الشاي الأخضر الآخر ، تحتوي ماتشا على فيتامين K الذي يمكن أن يقلل من فعالية عقاقير تسريع الدم ، مثل وارفارين. يمكن أن يؤدي تناول فيتامين ك الذي يزداد فجأة إلى تجميد الدم بشكل مفرط ، مما يزيد من خطر الإصابة بسكتة دماغية أو نوبة قلبية. يجب على المرضى الذين يتناولون هذا الدواء الحفاظ على استقرار تناول فيتامين ك ويجب أن يستشيروا الطبيب قبل تناول الماتشا.
4. النساء الحوامل والمرضعات
المدخول المفرط من الكافيين أثناء الحمل يمكن أن يزيد من خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة أو الولادة منخفضة الوزن. يوصى النساء الحوامل بالحد من الكافيين إلى أقل من 300 ملغ يوميا ، في حين أن كوب واحد من الماتشا يمكن أن يحتوي على 60-80 ملغ من الكافيين ، اعتمادا على كيفية تقديمه.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للكاثين في الماتشا أن يقلل من امتصاص حمض الفولاتيك ، وهو عنصر غذائي مهم أثناء الحمل. لذلك ، يجب على النساء الحوامل والرضع استشارة الطبيب قبل تناول ماتشا بانتظام ، خاصة إذا كانن يتناولان مكملات الفولاتيك أو الحديد.
5. الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي والخياشيم الخانقة
يمكن للقهوة في ماتشا تحفيز إنتاج حمض الهيكل العضلي ، مما يؤدي إلى الغثيان أو التفكير الحمضي أو آلام البطن. يحتاج المصابون بالتهاب التهاب الغدة الدرقية أو متلازمة العضد المزعجة (IBS) أو GERD إلى أن يكونوا أكثر يقظة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعيق محتوى العشب في الماتشا امتصاص الحديد غير الهيمي من الأطعمة النباتية. إذا تم استهلاكه في كثير من الأحيان دون إدارة نظام غذائي جيد ، يمكن أن يسبب هذا فقر الدم. كما اقترح دو ثي لان عدم شرب الماتشا عندما يكون البطن فارغا لأنه يمكن أن يهيج المعدة.
6. الأطفال
لا يوصى بمااتشا بالأطفال ، وخاصة أولئك الذين هم صغار. أنظمتهم العصبية غير ناضجة ، لذلك فهي أكثر عرضة للتحفيز المفرط بسبب الكافيين. يمكن أن يكون التأثير في شكل صعوبة في النوم أو الغضب بسهولة أو صعوبة في التركيز.
وفقا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ، يجب على الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 عاما الحد من تناول الكافيين إلى 85-100 ملغ يوميا. وفي الوقت نفسه ، يجب على الأطفال دون سن 12 عاما تجنب الكافيين تماما ، بما في ذلك matcha.