الفوائد الصحية لاستهلاك تيرام والمعلومات الغذائية الواردة فيه

جاكرتا - تيرام هي واحدة من المأكولات البحرية الغنية بالعناصر الغذائية ، مثل الزنك والبروتين والحديد. إطلاق Healthline ، الخميس ، 7 أغسطس ، يحتوي كل 100 جرام من تيرام على:

هذه العناصر الغذائية تجعل التنبول مفيدا جدا لصحة الإنسان. فيما يلي مراجعة عدد من فوائد التنبول المقتبسة من WebMD.

محتوى فيتامين B12 في القشرة يجعلها خيارا طبيعيا للحفاظ على صحة الدماغ. وقد ارتبط نقص فيتامين B12 بالخمول، بما في ذلك مرض الزهايمر. كما تم ربط نقص فيتامين B12 بأعراض الصحة العقلية، بما في ذلك الاكتئاب والرغبة في الانتحار.

تيرام هو مصدر غني بمحتوى فيتامين (د) والنحاس والزنك والمنغنيز. هذه المواد الغذائية الدقيقة ، جنبا إلى جنب مع الكالسيوم ، هي المفتاح لإبطاء أو حتى منع تآكل العظام لدى النساء المسنات بسبب ابتلاع العظام. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا المصدر المعدني من الأطعمة أكثر فعالية من المكملات الغذائية.

القماش غني بمحتوى السيلينيوم. السيلينيوم هو معدن يحتاجه الجسم بكميات صغيرة جدا للعمل بشكل صحيح. إذا تم استهلاكه بشكل كبير جدا ، فإن السيلينيوم سام. ومع ذلك ، تم ربط العجز بأمراض القلب والأوعية الدموية وعدم الخصوبة والانخفاض المعرفي.

على الرغم من أن tiram هي مصدر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الجيدة ، إلا أن tiram لديها أيضا خطر إذا تم استهلاكها بشكل مفرط. أحد المخاوف الخطيرة هو خطر التسمم الغذائي بسبب tiram.

نظرا لأن القواقع غالبا ما تؤكل الخام ، فإن القواقع عرضة جدا لنقل التلوث البكتيري. أحد أنواع البكتيريا الموجودة في القواقع هو Vibrio vulnificus ، المرتبط بأمراض خطيرة وحتى الوفاة.

لسوء الحظ ، لا توجد طريقة سهلة لمعرفة ما إذا كانت الغسيل المنوي قد ملوثة. عادة ما تظهر الأعراض الخطيرة في غضون 24 إلى 48 ساعة بعد الاستهلاك ويمكن أن تشمل الحمى والقشعريرة والغثيان والقيء والإسهال والصدمة.

الأشخاص الأكثر عرضة للخطر من التعرض لمضاعفات خطيرة بسبب التلوث البكتيري هم الأشخاص الذين يعانون من السرطان والسكري وأمراض الكبد. الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد الكحولي هم في خطر أعلى. ابحث على الفور عن مساعدة طبية إذا كنت تعاني من أعراض التسمم الغذائي بعد تناول القشرة الخام.