كن على دراية بالتأثير المفرط لاستهلاك زيت النخيل ، يمكن التسمم!
جاكرتا - تحتوي الفاصوليا على عناصر غذائية جيدة لصحة الجسم ، مثل البروتينات والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدة. بالإضافة إلى استهلاكها مباشرة ، عادة ما تستخدم المكسرات أيضا كخيوط لزيادة طعم الطعام.
ومع ذلك ، يجب أن يظل استهلاك المكسرات محدودا. وينطبق هذا أيضا على استهلاك المكسرات في شكل أكسيد.
إذا تم استهلاكها بشكل مفرط ، يمكن أن تؤدي خلايا الفاصوليا إلى العديد من الآثار الجانبية التي يمكن أن تضر بالجسم ، كما هو مذكور أدناه.
1. زيادة الوزن
نقلا عن Livestrong ، يوم الأربعاء ، 30 يوليو 2025 ، يمكن أن يساعد خلية الفاصوليا في البرامج الغذائية. ومع ذلك ، إذا تم استهلاكها بشكل مفرط ، يمكن لخلية الفاصوليا في الواقع أن تجعل الوزن يزداد.
يرجى ملاحظة أن أونصة واحدة من الفاصوليا تحتوي على 185 سعرة حرارية. لذلك ، فإن تناولها في كثير من الأحيان بكميات كبيرة سيجعل الجسم يكتسب وزنا.
2. تعفك المعدة
تناول الكثير من خلايا الفاصوليا يمكن أن يؤدي أيضا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. ستشعر المعدة بعدم الارتياح وتطورها.
يحدث التورم في المعدة بسبب مركبات الفيتات والطين الموجودة في الفاصوليا التي يصعب هضمها من قبل الجسم. في ظروف أكثر حدة ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لغواصات الفاصوليا إلى الإسهال بسبب ارتفاع محتوى الدهون.
3. تسمم السيلينيوم
يمكن أن يكون التأثير الجانبي لاستهلاك زيت النخيل الزائد أيضا في مرحلة التسمم ، ولكن الحالات نادرا ما تحدث. يمكن أن يحدث هذا التأثير الجانبي للتسمم في استهلاك المكسرات البرازيلية.
يأتي الفاصوليا البرازيلية من أشجار Bertholletia excelsa ، والتي تتمتع بشكل طبيعي بمحتوى عال من السيلينيوم. تستخدم هذه الفاصوليا عادة كخيوط ، والتي تحتوي في أونصة واحدة على 55 ميجاكسل من السيلينيوم أو 10 أضعاف الحاجة اليومية للسيلينيوم في الجسم.
لذلك ، يجب أن يكون استهلاك الأظافر محدودا للغاية لأنه يمكن أن يسبب تسمم السيلينيوم. هذا التسمم يمكن أن يسبب أعراضا مثل الأظافر الهشة ، وتنفس الرائحة ، إلى آلام العضلات والمفاصل.