سعر السكر في إندونيسيا أغلى من البرازيل ، وقال زولهاس أونغكاب بيانغ كيروكnya
جاكرتا - كشف الوزير المنسق للشؤون الغذائية ذو الكفلي حسن أن تكلفة إنتاج السكر في إندونيسيا أغلى بكثير بالمقارنة مع البرازيل. وبالتالي ، أصبح سعر السكر على مستوى المستهلك مرتفعا جدا.
وقال ذو الحاس، وهو لقب ذو الكفلي حسن، إنه لإنتاج كيلوغرام واحد من السكر في إندونيسيا، وصلت التكلفة إلى 80 سنتا من الدولار الأمريكي. وفي الوقت نفسه، تكلف البرازيل 15 سنتا فقط.
"لقد عدت للتو من البرازيل. السكر ، إذا زرعنا قصب السكر ، فإن التكلفة هي الحصول على كجم واحد ، إنه 70 إلى 80 سنتات للحصول على كجم واحد من السكر. ثم نشتري السكر أغلى. البرازيل للحصول على كيلوغرام واحد من السكر ، إنه 15 سنت. بعيد كل البعد. 15 سنت ، لدينا 80 سنت "، قال في حدث مهرجان الإمباكت الأخضر ، في مسرح جاكرتا ، جاكرتا ، الخميس ، 23 يوليو.
وتابع زولهاس أن التكلفة الكبيرة لإنتاج السكر ترجع إلى أن البرازيل تعتمد التكنولوجيا في عالم الزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البذور التي تستخدمها البرازيل هي أيضا ذات ميزة كبيرة.
"لديه بذور ، يمكن أن يكون زراعة واحدة من 7 إلى 10 سنوات. لست مضطرا للزراعة بعد الآن ، فقط الحصاد والحصاد والحصاد. يمكن أن يكون قويا من 7 إلى 10 سنوات. بذورنا ، 2 إلى 3 سنوات يجب أن تغير "، قال.
والأسوأ من ذلك، كما تابع زولهاس، أن شتلات قصب السكر التي كان من المفترض استبدالها في غضون 3 سنوات ظلت قائمة حتى تصل إلى 20 عاما. وتؤثر هذه الحالة، وفقا لزولهاس، أيضا على جودة المنتجات المحصودة.
"لكن ما يحدث ، يجب أن يتم تغييره كل 2 إلى 3 سنوات ، ولا يتم تغيير هذه البذور حتى لمدة 20 عاما. تخيل ، (برازيل) التي يبلغ هكتار واحد يمكن أن تكون أكثر من 100 طن ، يمكننا أن نكون 30 إلى 50 طنا ".
ووفقا لزولهاس، فإن تكلفة الإنتاج هي التي تجعل سعر السكر في إندونيسيا أغلى بكثير من البرازيل.
"لذا فهي بعيدة. لذلك تصبح التكلفة باهظة الثمن".
لمعلوماتكم ، تاريخ السكر في إندونيسيا طويل جدا ، خاصة منذ العصر الاستعماري الهولندي ، كانت إندونيسيا أكبر دولة مصدر للسكر في العالم. في 1920s إلى 1930s ، وصلت إندونيسيا إلى ذروة إنتاج السكر وأصبحت المصدر الرئيسي للسكر إلى مختلف البلدان.
ومع ذلك ، بعد استقلال إندونيسيا في عام 1945 ، انخفض إنتاج السكر وبدأت إندونيسيا في استيراد السكر لتلبية الاحتياجات المحلية. حاليا، تستورد إندونيسيا السكر أكثر من تصديره.