ماذا يحدث للدماغ عند شرب القهوة؟
جاكرتا - هل شعرت ذات مرة أنك بحاجة إلى فنجان آخر من القهوة في فترة ما بعد الظهر للحفاظ على معنوياتك مرتفعة حتى ساعات العمل؟ ربما عليك أن تفكر في الأمر مرة أخرى.
جاكرتا - وجدت دراسة جديدة حقيقة مثيرة للاهتمام ، وهي أن شرب كوبين من القهوة بعد منتصف النهار يمكن أن يجعل دماغنا أكثر نشاطا في الليل ، على الرغم من أنه يجب عليه الراحة. ونتيجة لذلك، يمكن أن تضر الظروف التي تنشأ بالطاقة.
ويقول باحثون من كندا إن الكافيين، وهو أكثر المحفزات استهلاكا في العالم، يمكن أن يغير بنية وتعقيد نشاط الدماغ خلال مراحل مختلفة من النوم.
"إن الاستخدام الواسع النطاق للكافيين في المجتمع يجعل هذا الموضوع اعتبارا صحيا مهما. يمكن أن يساعد فهم كيفية تأثير الكافيين على بنية النوم وديناميكيات الدماغ في تفسير تأثيره على الصحة العصبية "، أوضح البروفيسور فيليب ثولك ، قائد الدراسة ، نقلا عن موقع ديلي ميل.
قام باحثون من جامعة مونتريال بتحليل أنماط نوم 40 بالغا صحيا لديهم عادة شرب القهوة المعتدلة ، تتراوح أعمارهم بين 20 و 58 عاما. بقي هؤلاء المشاركون ليلتين في العيادة.
بعد ليلة واحدة من شرب 200 ملغ من الكافيين (حوالي فنجانين من القهوة) ، والليلة الأخرى بعد شرب البلاسيبو (العقاقير الفارغة). استخدمت الدراسة طريقة الانعطاف المزدوج ، مما يعني أن المشاركين والباحثين على حد سواء لم يعرفوا متى تناول المشاركون الكافيين أم لا.
تم مراقبة جودة نوم المشاركين باستخدام جهاز فك أوامر كهربائية (EEG) ، يسجل نشاط الدماغ عن طريق التقاط إشارات الكهرباء التي ينتجها الدماغ.
مع هذا EEG ، يركز الباحثون على العديد من علامات تعقيد الدماغ ، مثل مدى صدفة إشارة الدماغ ، ومدى سهولة ضغط الإشارة ، ومدى اتساق الإشارة بمرور الوقت. كما يرون توزيع النشاط الكهربائي على ترددات مختلفة.
أظهرت نتائج الدراسة أن الكافيين يؤثر في الغالب على نشاط الدماغ أثناء نوم غير حركة العين السريعة. هذه هي مرحلة النوم التي تعتبر الأكثر هدوءا أو مرحلة الراحة.
تنقسم هذه المراحل إلى مراحل مختلفة. ينام الشخص ، ثم ينتقل من نوم خفيف إلى نوم جيد. في هذه المرحلة ، عادة ما يتباطأ التنفس ونشاط الدماغ ومعدل ضربات القلب ، وينخفض درجة حرارة الجسم ، وتتوقف حركات العين. هذه مرحلة مهمة للغاية للتعافي ، ومساعدة الجسم على إصلاح الأنسجة والعضلات ، وكذلك تعزيز الجهاز المناعي.
ومع ذلك، وجد الباحثون أن تناول الكافيين بعد منتصف النهار كان له تأثير سلبي على هذه المرحلة الحاسمة، مما أدى إلى نوم أقل تصالحية أو أقل استعادة.
"الكافيين يؤخر لكنه لا يمنع النوم ، لذلك على الرغم من أنه يمكننا النوم تحت تأثير الكافيين ، الدماغ ، وبالتالي النوم أيضا ، المتأثر بالمادة" ، أوضح البروفيسور ثولك ل PsyPost.
وأضاف: "هذا يسبب نوما أكثر ضحلا مع زيادة معالجة المعلومات خلال مراحل النوم حيث يدخل الدماغ عادة راحة عميقة يتعافى".
وأشار الباحثون أيضا إلى أن إشارات الدماغ المعينة أصبحت مسطحة، مما يشير إلى أنه تحت تأثير الكافيين، يشبه الدماغ الظروف الحرجة، حيث يكون الدماغ أكثر استجابة ويسهل التكيف.
كما حللت الدراسة كيف يؤثر العمر على تأثير الكافيين على الدماغ وصحة النوم. بشكل عام ، يكون البالغون الأصغر سنا الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و 27 عاما أكثر عرضة للآثار المنشطة للكافيين أثناء نوم حركة العيش السريعة (REM) مقارنة بالبالغين في منتصف العمر.
يشتبه الباحثون في أن هذا قد يكون لأن كبار السن لديهم عدد أقل من مستلقي الغدد الصماء في الدماغ. الغدد الصماء هي مادة كيميائية تتراكم في الدماغ عندما نستيقظ وتؤخر ما تجعلنا نشعر بالتعب. يعمل الكافيين عن طريق حظر هذا المستلق الغدد الصماء ، مما يجعلنا نشعر بمزيد من الاستيقاظ. نظرا لأن كبار السن لديهم عدد أقل من المستلقين ، فقد يكون تأثير إبطاء الكافيين أقل فعالية ، خاصة في نوم حركة العين السريعة.
ومع ذلك ، أثناء النوم غير حركة العين السريعة ، تكون آثار الكافيين هي نفسها بشكل عام في جميع الفئات العمرية. لذلك ، خلص الباحثون إلى أن الكافيين لديه القدرة على تغيير هيكل الدماغ ويؤثر على مدى جودة نومنا.
ومع ذلك ، اعترفوا بأن هذه الدراسة شملت أفرادا صحيين فقط ، لذلك لم يكن من الممكن إعادة تعميم النتائج في الأفراد الذين يعانون من حالات عصبية أو نفسية مثل متلازمة الساق المزعجة أو باركينسون.
تظهر الدراسة في وقت يعاني فيه العديد من الأشخاص من مشاكل في النوم. وجدت دراسة أجرتها The Sleep Charity العام الماضي أن تسعة من كل عشرة أشخاص يعانون من مشاكل في النوم. وقد ارتبط سوء النوم بمجموعة واسعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك السرطان والسكتة الدماغية والعقم.
اقترح الخبراء منذ فترة طويلة أن الاستيقاظ في الليل لا يعني أن تكون دائما عاجزا. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب القصور من النوم العديد من المشاكل ، بدءا من الإهانة البسيطة وعدم التركيز على المدى القصير ، إلى زيادة خطر السمنة المفرطة وأمراض القلب والسكري.