باباناس يؤكد على التثقيف الغذائي ومنع بقايا الطعام في تنفيذ برنامج MBG
جاكرتا - لا يركز برنامج الأكل الغذائي المجاني (MBG) الذي بدأته الحكومة على توزيع الأغذية المجانية فحسب ، بل هو أيضا زخم لبناء ثقافة استهلاك غذائية صحية وآمنة وغير قذرة في المجتمع.
وقد نقل ذلك مدير اليقظة الغذائية في الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) / الوكالة الوطنية للأغذية (NFA) ، نيتا يوليانيس ، أثناء حضوره إطلاق 28 وحدة خدمة تحسين التغذية (SPPG) التابعة للشرطة الوطنية في ماكو بريموب ، ديبوك ، الخميس ، يوليو 17
"إن برنامج MBG هذا لا يتعلق فقط بتوزيع الأغذية المجانية ، ولكنه أيضا زخم لبناء ثقافة غذائية صحية وغير مقلقة. لذلك ، فإن الوقاية من بقايا الطعام هي أيضا جزء من اهتمامنا "، قالت نيتا في بيانها.
أكثر من مجرد ضمان إمدادات غذائية مغذية للمستفيدين ، أكدت نيتا أن وجود وحدة خدمات التغذية المناسبة (SPPG) يهدف أيضا إلى أن يكون وسيلة لتثقيف الجمهور حول أهمية استهلاك الأغذية المتنوعة والمغذية المتوازنة والآمنة (B2SA).
وذكر بأن الناس بحاجة إلى أن يكونوا على دراية بالأغذية التي تحتوي على مكونات خطرة، مثل المبيدات الحشرية الزائدة أو المواد الإضافية التي لا تتوافق مع الأحكام.
وقال: "هذا التعليم مهم لبناء الوعي الجماعي حتى نكون جميعا أكثر انتقائية تجاه الطعام المستهلك ، من أجل دعم الصحة على المدى الطويل".
وفي الوقت نفسه ، قال قائد الشرطة الوطنية الجنرال ليستيو سيجيت برابوو ، إنه يدعم بشكل كامل برنامج MBG كجزء من الاستراتيجية الوطنية لتحسين جودة التغذية والموارد البشرية في إندونيسيا.
وقال إنه حتى الآن ، قامت الشرطة الوطنية ببناء ما يصل إلى 195 غازا من غاز المدخنة كشكل من أشكال المساهمة الملموسة في نجاح هذا البرنامج. وشدد أيضا على أن جوانب سلامة الأغذية ونظافتها تمثل أولوية قصوى في إدارة مطابخ الخدمة.
"أنا دائما أنصح جميع غازات الدفيئة الموجودة بالاهتمام حقا بالجودة ، وخاصة سلامة الأغذية ، بحيث تكون ظروف الطعام الطازجة والنظيفة عند توزيعها. هذا مهم بحيث يمكن أن يكون مفيدا حقا لزيادة الاحتياجات الغذائية لأطفالنا".
برنامج MBG نفسه هو أحد البرامج الوطنية ذات الأولوية التي تهدف إلى التغلب على مشاكل التغذية المزمنة والتقزم التي لا تزال تشكل تحديا في مختلف مناطق إندونيسيا.
ومن خلال النهج التعاوني بين الوزارات والمؤسسات، بما في ذلك TNI و Polri، تأمل الحكومة أن يتمكن هذا البرنامج من الوصول إلى أوسع نطاقا للأطفال والأسر التي تحتاج إلى الوصول إلى الأطعمة الصحية والجودة.
ومن المتوقع ألا يساهم تنفيذ هذا البرنامج في تحسين الحالة الغذائية لجيل الشباب فحسب، بل سيكون أيضا الخطوة الأولى في بناء ثقافة غذائية صحية وآمنة ومستدامة في المجتمع.