بولوغ يطبق جهودا منظمة للحفاظ على جودة الأرز في جميع المستودعات

جاكرتا - تواصل بيروم بولوغ تعزيز نظام الإشراف والصيانة للأرز في جميع مستودعات التخزين. يتم اتخاذ هذه الخطوة للحفاظ على جودة احتياطيات الأرز الحكومية (CBP).

وقال محمد سويامتو، مدير العمليات والخدمات العامة في بروم بولوغ، إن هذا الجهد يبذل بطريقة منظمة ومهنية لضمان أن كل حبة من الأرز المخزنة والموزعة على المجتمع تكون دائما في أفضل حالة.

في كل مستودع ، تابع سويامتو ، كلفت بولوغ ضباطا خاصين مسؤولين عن مراقبة وتفتيش جودة الحبوب والأرز الذي يتم امتصاصه من المزارعين.

وقال سويامتو إن جميع الأرز الذي يدخل يجب أن يمر بعملية فحص شاملة، من خلال إشراك مساحين مستقلين لضمان الشفافية والدقة لمعايير الجودة.

"يتم مراقبة الجودة من مرحلة الإيصال إلى فترة التخزين. نحن نضمن الحفاظ على الجودة لدعم الأمن الغذائي الوطني "، قال سويامتو في بيان رسمي ، الجمعة 18 يوليو.

ليس فقط في بداية القبول ، نفذت Bulog أيضا نظام صيانة دورية لمخزونات الأرز المخزنة. مبدأ إدارة حقوق المستودعات المتكاملة (PHGT) هو المرجع الرئيسي في إدارة السلع.

تشمل PHGT نظافة المستودع ، ومراقبة الحالة المنتظمة ، والتدابير الوقائية مثل الرش (الرش) ، إلى التدابير العلاجية مثل تبخير الآفات في حالة حدوث هجمات الآفات.

وقال: "هذه التدابير الإشرافية والصيانة هي جزء من التزام بولوغ بالحفاظ على ثقة الجمهور وضمان توافر الأرز الآمن والمناسب للاستهلاك وعالي الجودة".

وأوضح سويامتو أن جودة الأرز التي يتم الحفاظ عليها مهمة جدا ليس فقط لدعم برنامج استقرار الإمدادات والأسعار الغذائية (SPHP) ، حيث يمكن للناس الحصول على أرز عالي الجودة بأسعار معقولة ، ولكن أيضا لدعم برنامج المساعدة الغذائية (Banpang) بحيث يحصل المستفيدون على أرز آمن ووفقا لمعايير الاستهلاك.

واختتم قائلا: "إن الحفاظ على جودة الأرز لا يتعلق فقط بالتخزين، ولكن أيضا بالتأكد من أن الناس يحصلون على أفضل المواد الغذائية في كل طبقة من طبقات التوزيع".

مع نظام إدارة صارم وقابل للقياس ومستدام ، تلتزم Bulog بأن تكون في طليعة الحفاظ على الاستقرار الغذائي ودعم رفاهية الشعب الإندونيسي.