قائمة الأطعمة للوقاية من مرض الحمى القلاعية
YOGYAKARTA - مع تقدمنا في العمر ، غالبا ما تتأثر المخاوف من انخفاض وظائف الدماغ ، مثل الخرف. ومع ذلك ، هل تعرف ما إذا كانت هناك بعض الأطعمة للوقاية من مرض الخرف الذي يسهل الحصول عليه.
تظهر الأبحاث أن التغذية تلعب دورا حاسما في الحفاظ على الصحة المعرفية. في هذه المقالة ، سنغوص في قائمة الأطعمة الجيدة لمنع الخدش الذي ليس لذيذا فحسب ، بل يمكن أن يكون أيضا "درع" طبيعي لدماغك.
تقارير من mayoclinic ، فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالخداع:
الأسماك هي واحدة من المكونات الرئيسية في النظام الغذائي المتوسطي السمعة بصحة جيدة. تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يحملون جين البروتين الأابولي البروتين E (APOE) ، وهو جين مرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر ، قد يكون لديهم تغييرات أقل تتعلق بمرض الزهايمر في أدمغتهم إذا كانوا يستهلكون البقالة بانتظام.
على الرغم من المخاوف بشأن محتوى الزئبق في بعض أنواع المأكولات البحرية التي قد تعرض الدماغ للخطر ، إلا أن الأبحاث تظهر العكس.
في إحدى الدراسات ، جمع العلماء معلومات تغذية من 286 من كبار السن لعدة سنوات. بعد وفاة المشاركين ، بدأ الباحثون في إيقاف أدمغتهم بحثا عن أدلة على أمراض الدماغ مثل الزهايمر وباركينسون.
وكانت النتيجة مفاجئة، حيث من المرجح أن يظهر الأشخاص الذين يستهلكون المأكولات البحرية مرة واحدة أقل على الأقل في الأسبوع علامات على أمراض الدماغ. بالإضافة إلى حماية الدماغ ، يبدو أن الاستهلاك الأسبوعي للمأكولات البحرية يقلل أيضا من خطر العديد من الأمراض الأخرى.
اقرأ أيضا مقالا يناقش أسباب نغومبول لدى الكبار وكيفية التعامل معها بفعالية
الفلفل الحار والبذور نجوم في العديد من الأنماط الغذائية الصحية ، وتشمل النظام الغذائي المتوسطي و MIND.
يوجياكارتا - سواء المكسرات أو الحبوب الغنية بحمض ألفيا لينولينات (ALA) ، وهو دهون نباتية تشبه الدهون الصحية في الأسماك. هذا النظام الغذائي هو أيضا مصدر جيد للبولي فينول ، وهي مركب يحمي الخلايا من الضرر.
ووجدت الأبحاث التي تتبع الوجبات الغذائية والقدرات المعرفية ل 16.010 من النساء اللواتي يبلغن من العمر 70 عاما وأكثر أن النساء اللواتي يستهلكن الفاصوليا خمس مرات على الأقل في الأسبوع أقل عرضة لانخفاض معرفي مقارنة بأولئك الذين نادرا ما يستهلكونه.
زيت الزيتون هو الدعامة الأساسية الأخرى للنظام الغذائي المتوسطي. على عكس الزبدة والمارغارين والعديد من زيوت الطهي الأخرى ، فإن زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية العازلة الصحية (MUFA).
بالإضافة إلى المساعدة في زيادة نسبة الكوليسترول ، تلعب الدهون الموجودة في زيت الزيتون أيضا دورا مهما في حماية الدماغ. وجدت دراسة تتبع النظام الغذائي والنتائج الصحية للأشخاص لمدة 28 عاما أن استهلاك 7 غرامات من زيت الزيتون يوميا (أي ما يعادل نصف ملعقة صغيرة) كان مرتبطا بانخفاض خطر الوفاة المرتبط بالخمول.
جنبا إلى جنب مع الأطعمة المذكورة أعلاه ، أكمل طعامك بالخضروات والفواكه والمكسرات المكسورة والمكسرات المختلفة (legum).
بالإضافة إلى احتوائه على الألياف الصحية ، فإن هذا الطعام كثيف أيضا مع العناصر الغذائية النباتية التي تحمي الخلايا في جميع أنحاء الجسم من الأضرار ، بما في ذلك الخلايا في الدماغ.
لذا من الآن فصاعدا ، دعونا نجعل طبقنا أفضل حصن دفاعي لصحة الدماغ طويلة الأجل! متفق عليه؟
جاكرتا - بالإضافة إلى الطعام للوقاية من مرض الخرف الصحي ، اتبع المقالات المثيرة للاهتمام الأخرى أيضا ، أليس كذلك؟ هل تريد معرفة المزيد من المعلومات المثيرة للاهتمام؟ لا تفوت ذلك ، استمر في مراقبة الأخبار المحدثة من VOI ومتابعة جميع حساباتها على وسائل التواصل الاجتماعي!