دخل غادو-جادو قائمة أفضل 24 سالادا في عالم إصدار CNN ، هذه هي القائمة الكاملة
جاكرتا - سالاد من إندونيسيا ، غادو غادو جعل الأمة فخورة مرة أخرى على الساحة الدولية. تم إدراج هذه الحلوى من إندونيسيا في قائمة 24 سالادا مسطحا في عالم نسخة CNN.
في مراجعتها ، وصفت وسائل الإعلام الدولية غادو غادو بأنه طبق يعكس ثراء طعم وإثارة الطهي الإندونيسي. مجموعة متنوعة من الخضروات المطبوخة والثامنة ، جنبا إلى جنب مع صلصة الفاصوليا النموذجية للأرخبيل ، تخلق تناسبا فريدا من النكهات الحلوة والملحية والحمضية.
كما سلطت شبكة "سي إن إن" الضوء على أنواع غادو غادو في مناطق مختلفة، مثل نسخة جاكرتا التي تحتوي على البطاطس واللونتونغ، ورسالة جاوة الغربية المعروفة باسم كاريدوك، باستخدام الخضروات الخام.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم إدراج غادو جودو على القائمة بسبب ثروة المواد والطعم والمرونة في التكيف الإقليمي ، مما يجعلها تستحق أن تكون على قائمة أفضل الصالاد في العالم. فيما يلي أفضل 24 صلدا في العالم ، كما ذكرت صفحة CNN Travel.
1. بانزانيلا (إيطاليا)خبز سالاد توسكاني النموذجي مصنوع من الخبز الأبيض والطماطم والزنجبيل والخشب الشيرري.
2. سالاد نيكويز (فرنسا)مزيج من التونة والبيض المغلي والبطاطس والزيتون والخضروات الطازجة من نيس.
3. يوشنغ (سنغافورة / ماليزيا) سمك إمليك الخام السالاد المعروف أيضا باسم "كسر العمالة".
4. نارانجاي سالاد (الهند)سالاد البرتقال التوابل مع الفلفل الحار والكولا وصلصة العسل الجافة.
5. صلاة كاتزوتز / الصلاة العربية (إسرائيل)صلاة من الطماطم والمنتجعات والبرسلي مع زيت الزيتون والليمون.
6. صلصة الشوب المكسيكية مع جيسيكا ( المكسيك)سالاد جيسيكا ، البرتقال ، الأناناس ، والأفوكادو مع صلصات vinaigrette الأفوكادو و Tajín.
7. غامالدغز بريسجوركا (سويد)صالاد من الصفيح الحار مع الجبن الحلو والتوابل.
8. شوبسكا سالاد (بولغاريا)سالاد ملون مع الطماطم والفلفل الحار المجعد والخبز وجوز الهند.
9. إنسالادا دي باليميتوس (أرجنتينا)سالاد بسيط من قلوب أصابع النخيل والأفوكادو والطماطم.
10. لابيت ثوك (ميانمار)سالاد تخمير أوراق الشاي مع المكسرات والروبيان الجاف وصلصات الأسماك.
11. هورياتيكي (يوناني)سالاد نموذجية لقرية بلا موازين ، مع الطماطم والمنتيمون والفلفل الحار وزيتون الزيتون والفيتا.
12. بيبيررانا (إسبانيا)صيف سلالاد مع الطماطم والفلفل الحار والزراعة وصلصة في أوتيجريت شيرري.
13. سوم توم (تايلاند)سالاد بابايا شاب حار حمض نموذجي من تايلاند ولاوس.
14. كوب سالاد (الولايات المتحدة) سالاد كثيف البروتين مع الدجاج والبيض والباكون والأفوكادو والجبن الأزرق.
15. تابوليه (لبنان)سالاد بيترسيلي مع العنب والطماطم والنعناع والليمون.
16. سونومونو (اليابان)سالاد سيقان مع صلصة جوز الهند الحلوة اليابانية النموذجية.
17. Schwäbischer Kartoffelsalat (ألمانيا)حلوة البطاطس على غرار Swabia مع صلصة vinaigrette kaldu دون مايو.
18. غادو جادو (إندونيسيا)سولاد الخضروات المطحونة مع صلصة الفاصوليا المجهزة بالبيض أو البطاطس أو البقالة أو التوفو أو التيمبيه.
19. شيرازي سالاد (إيران)سالاد الطماطم والزنجبيل والبصل ، مقدمة مع عصير النبيذ الفاتح (الحليب).
20. أوليفييه سالاد (أوليفي) (روسيا) سالاد البطاطس مع الجزر والخيوط والبيض والدجاج والمايون.
21. ويلدورف سالاد (الولايات المتحدة الأمريكية) مزيج من التفاح والسيليدري ومايو ، الآن غالبا ما يضاف إلى الكيراري والعنب.
22. صلصة قيصر (مكسيكو)صنعت في تيخوانا ، صلصة جنوب الهند مع صلصة الأرنكوفي وجبن بارميسان وكروتون.
23. تيماتيم سالاد (إثيوبيا)سالاد الطماطم مع التوابل الإثيوبية النموذجية.
24. كاتشومباري (شرق أفريقيا)سالاد الخام من الطماطم والبصل ، تحظى بشعبية في كينيا وتنسانيا.
إن وجود غادو جادو في هذه القائمة هو دليل واضح على أن الطهي الإندونيسي ليس أقل قدرة على المنافسة على مستوى العالم ، خاصة في فئة الأطعمة الصحية والخضروات.