7 مبادئ توجيهية لتناول الطعام الصحي لقلب أقوى وأطول عقارا

YOGYAKARTA - الحفاظ على صحة القلب ليس مجرد مسألة ممارسة الرياضة بانتظام أو تجنب الإجهاد. ما تستهلكه كل يوم يلعب دورا مهما في الحفاظ على وظيفة القلب للحفاظ عليها على النحو الأمثل. يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي للقلب في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. فيما يلي ، اتبع إرشادات النظام الغذائي الصحي للقلب القوي والذي يمكن تنفيذه على الفور على أساس يومي.

الخضروات والفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. يساعد محتوياتها المضادة للأكسدة أيضا في مكافحة الالتهاب وحماية جدران الأوعية الدموية من التلف. من خلال ملء نصف طبقك بالخضروات والفواكه ، سيتم تحقيق الاحتياجات الغذائية اليومية بسهولة أكبر. ابدأ بإضافة شرائح الفاكهة إلى وجبة الإفطار من دقيق الشمس ، أو استبدال الوجبات الخفيفة بعد الظهر بقطع من الجزر أو التفاح أو الطماطم الكري.

ليس كل الكربوهيدرات هي نفسها. يتم هضم الكربوهيدرات المعالجة مثل الأرز الأبيض أو الخبز الأبيض بسرعة ويمكن أن تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. على العكس من ذلك ، تحتوي الحبوب السليمة مثل الفاصوليا والأرز الأحمر والكينوا وخبز القمح على ألياف أعلى أفضل للحفاظ على صحة القلب. يرجى ملاحظة أن الألياف تساعد على خفض مستويات الكوليسترول LDL (الكوليسترول "السيء") وتوفر شعورا ممتلئا لفترة أطول ، مما يساعد على التحكم في الوزن.

يوجياكارتا إن الحد من استهلاك الدهون غير الصحية يمكن أن يمنع تراكم البلاك في الشريان. توجد الدهون المشبعة على نطاق واسع في اللحوم الدهنية والزبدة ومنتجات الألبان الغنية بالدهون والوجبات السريعة. وفي الوقت نفسه ، تعد الدهون العابرة للدهون من بين الأكثر خطورة لأنها غالبا ما تختبئ في المغاريرين الصلبة والأطعمة المصنعة في العبوات.

نقلا عن Mayo Clinic ، الجمعة ، 11 يوليو ، استبدل مصدر الدهون بالدهون الصحية كما هو موجود في الأسماك الدهنية مثل السالمون والباكيرل والمكسرات والحبوب والأفوكادو وزيت الزيتون أو زيت الكانولا.

الكثير من الملح في النظام الغذائي يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم ، والذي يعد أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب. لا يزيد الاستهلاك الموصى به للملح اليومي عن 2300 ملليغرام من الصوديوم ، أو حوالي ملعقة صغيرة من الشاي. حتى أقل ، وهو 1500 ملغ يوميا ، يوصى بشدة للأشخاص المعرضين للخطر.

لهذا السبب ، تجنب الأطعمة المعالجة عالية الصوديوم مثل المعكرونة سريعة التحضير والأطعمة المعلبة والصلصة سريعة التحضير. استخدم التوابل الطبيعية مثل الزنجبيل أو الثوم أو الفلفل الحار أو مياه البرتقال الرقيقة كبديل للرشوة الطبيعية.

على الرغم من أن الطعام المستهلك يصنف على أنه صحي ، إلا أن الأجزاء المفرطة لا تزال قادرة على إطلاق زيادة في الوزن. استخدم الأطباق أصغر ، ولا تأكل مباشرة من العبوة ، وتعتاد على قراءة ملصقات العناصر الغذائية. ستساعدك هذه العادة على أن تكون أكثر حكمة في تنظيم السعرات الحرارية اليومية.

بالإضافة إلى ذلك ، تجنب تناول الطعام عندما لا تكون جائعا ، مثل مشاهدة التلفزيون أو العمل ، لأن هذا غالبا ما يؤدي إلى الاستهلاك المفرط دون أن تدرك ذلك.

يعد استبدال البروتين الحيواني العالي الدهون بالبروتين النباتي مثل التيمبيه والتوفو والمكسرات والعدس خطوة ذكية. مصدر هذا البروتين خال من الكوليسترول ، منخفض الدهون المشبعة ، وغني بالعناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف والحديد النباتي. إذا كنت لا تزال ترغب في تناول اللحوم ، فاختر أجزاء خالية من الدهون أو الدجاج بدون جلد ، وحدد التردد.

بدلا من النظر إلى النظام الغذائي الصحي كقاعدة صارمة ، قم بتغيير النهج إلى عادة طويلة الأجل. يمكنك البدء بتغيير صغير أو اثنين أولا ، مثل استبدال الوجبات الخفيفة المقلية بالفاصوليا ، أو اختيار الماء بدلا من المشروبات السكرية.

الاتساق أكثر أهمية من التغيير المتطرف للحظة. سيشعر قلبك بالفوائد الكبيرة لكل خطوة صغيرة يتم تنفيذها بانتظام.

جاكرتا - النظام الغذائي الصحي للقلب لا يعني أنه يجب أن يكون مملا أو صعبا. مع خيارات أكثر ذكاء ووعيا ، يمكنك الاستمرار في الاستمتاع بالطعام اللذيذ مع الحفاظ على قلبك قويا. لا تنتظر حتى تكون هناك أعراض ، ابدأ على الفور في اتباع نظام غذائي صحي لأن القلب الصحي هو أفضل استثمار للمستقبل.