4 فوائد غير عادية لفاكهة البطيخ ، واحد منهم يمكن أن يحافظ على مناعة الجسم

جاكرتا - جاكرتا - البطيخ هو جزء من عائلة نبات Cucurbitaceae ، ويتم زراعته على نطاق واسع. اليوم هناك أكثر من 1000 نوع متاح. يقول المؤرخون إن الفاكهة هذا الصيف تأتي من القارة الأفريقية. بالإضافة إلى ذلك ، يتفق الخبراء أيضا على أن البشر استمتعوا بهذا الفاكهة الواحدة منذ آلاف السنين. لأنه تم العثور على بذورها في المستوطنة الليبية التي بنيت منذ حوالي 5000 عام.

اليوم ، يزرع أكثر من نصف البطيخ في الصين. المناطق الأخرى التي تنتج حصادا مثيرا للإعجاب تميل إلى أن يكون لها موسم زراعة طويل ومناخ دافئ. بغض النظر عن هذه الحالة ، يتم الاستمتاع بفاكهة البطيخ كوجبة خفيفة أو في أطباق متعددة في جميع أنحاء العالم.

البطيخ غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. على سبيل المثال ، تحتوي البطيخ الواحد على مركبات الليكوبين ، وهو أمر مهم لصحة القلب ويمكن أن يحمي الجلد من الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.

فوائد أخرى مرتبطة باستهلاك البطيخ ، التي أطلقتWebMD ، الاثنين ، 7 يوليو ، تشمل:

تحسين نتائج التمرين البدني

البطيخ هو مصدر جيد جدا للأحماض الأمينية ويعرف باسم السيترولين. تظهر الأبحاث أن هذا الحمض الأميني يمكن أن يساعد في تخليق بروتين العضلات مع زيادة كتلة العضلات وتحسين أداء التمرين. فوائد فاكهة البطيخ هذه مرئية بشكل أكبر لدى البالغين الذين يتناولون مكملات السيترولين.

العناية بالمناعة

يرتبط سيترويلين الموجود في البطيخ بصحة المناعة. يمكن أن يؤثر نقص السيترويلين على الاستجابة المناعية لدى أولئك الذين يعانون من ظروف التهابية مثل الإنتان.

تحسين صحة القلب والأوعية الدموية

أظهرت الأبحاث أن المكملات الغذائية التي تنطوي على مستخلص البطيخ يمكن أن تقلل من ضغط الدم على الكاحلين. يمكن أن يكون ضغط الدم على الكاحلين مسبقا للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.

الحد من خطر تدهور الماكولا

يمكن أن تساعد الفيتامينات A و C الموجودة في البطيخ في تقليل خطر تنكس البطيخ المرتبط بالعمر.

البطيخ غني بالفيتامين C ، الذي يلعب دورا مهما في تكوين الكولاجين ويساعد الجسم على امتصاص الحديد. محتوى المياه مرتفع أيضا ، حتى عند مقارنته بالفاكهة الأخرى. هذا يجعلها طعاما مرحا للغاية.

البطيخ هو أيضا مصدر لا يصدق ل:

على الرغم من أن البطيخ يحتوي على العديد من الفيتامينات الحيوية ، إلا أن البطيخ يحتوي أيضا على نسبة عالية من السكر. هذا يمكن أن يجعل من الصعب على مرضى السكري أو أولئك منكم الذين يحاولون التحكم في مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون محتوى الليكوبين المرتفع في البطيخ مشكلة عند استهلاك الكحول. إذا تم استهلاكها في وقت واحد ، يمكن أن تسبب البطيخ التهاب الكبد.