5 عناصر غذائية مهمة لتجنب الذعر في سن الشيخوخة
جاكرتا - يبدو أن الحفاظ على المدخول الغذائي المتوازن ليس مهما فقط للصحة البدنية ، ولكنه يلعب أيضا دورا رئيسيا في الحفاظ على وظيفة الدماغ ومنع الانخفاض المعرفي ، بما في ذلك الخرف.
جاكرتا - أظهر عدد من الدراسات أن النظام الغذائي المناسب ، الغني ببعض العناصر الغذائية ، يمكن أن يساعد في تقليل خطر اضطرابات الذاكرة المعروفة أيضا باسم البيكون ووظيفة التفكير مع تقدمنا في العمر.
الحد من الكمون نفسه هو مصطلح يصف مجموعة من الأعراض التي تتميز بانخفاض كبير في وظائف الدماغ ، لتعطيل النشاط اليومي للشخص.
تشمل الأعراض بشكل عام انخفاض الذاكرة ، وصعوبة التواصل ، وانخفاض مهارات التفكير المنطقي ، ومشاكل في التحكم في العواطف والسلوكيات.
على الرغم من أنه حتى الآن لم يتم العثور على أي علاج يمكن أن يعالج الخرف الصحي ، إلا أنه يمكن اتخاذ تدابير وقائية مختلفة ، خاصة من خلال نمط حياة صحي والاستهلاك الصحيح للعناصر الغذائية.
نقلا عن تقرير من Eating Well ، أجرى علماء من جامعة كولومبيا دراسة شملت أكثر من 6000 مشارك في برنامج دراسة الصحة والتقاعد في الولايات المتحدة. تهدف الدراسة إلى تحديد المحتوى الغذائي الذي له علاقة بانخفاض خطر الخرف.
تم العثور على خمسة أنواع من العناصر الغذائية مرتبطة بانخفاض خطر الخمول ، وهي isorhamnetin (الفلافونول) ، المنغنيز ، الألياف الغذائية ، وشكلين من أشكال فيتامين E: بيتا توكوفيرول وبيتا توكوترينول.
يتوفر Isorhamnetin ، الذي ينتمي إلى مجموعة الفلافونول ، على نطاق واسع في الفواكه والخضروات مثل التفاح والأبقار والنبيذ الأخضر والكركم ، وكذلك في الأطعمة مثل فول الصويا وبذور أشعة الشمس. يعمل هذا المكون كمضاد للأكسدة يحمي خلايا الدماغ من الضرر.
المواد الغذائية لها أيضا تأثير مضاد للأكسدة وتوجد في الخضروات الخضراء والبذور والمكسرات. هذه المواد مهمة للتحضير والحفاظ على الجهاز المناعي للجسم.
يساعد فيتامين (ه) ، سواء في شكل توكوفيرول أو توكوترينول ، على منع تلف الخلايا بسبب الجذور الحرة. تشمل الأطعمة الغنية بالفيتامينات E السبانخ والبراكولي وبذور القمح وأنواع مختلفة من المكسرات والزيوت النباتية.
إذا كنت تشعر أن المدخول اليومي لا يفي بهذه الاحتياجات الغذائية ، فإن إحدى الخطوات التي يمكن اتخاذها هي تعديل النظام الغذائي. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون استبدال الوجبات الخفيفة عالية السكر أو الملح بكوع من المكسرات أو الفواكه الأبيض طريقة بسيطة لها تأثير كبير على المدى الطويل.
بالإضافة إلى التغذية ، تتأثر صحة الدماغ أيضا بعوامل أخرى مثل جودة النوم ومستويات التوتر والنشاط البدني. لذلك ، فإن الحفاظ على نمط حياة ككل هو المفتاح لمنع انخفاض وظائف الدماغ وخطر الخرف في المستقبل.