وصفة أوتميال بيزان سريع الألياف لإفطار صحي

جاكرتا - تعد بدء اليوم بوجبة إفطار مغذية خطوة مهمة للحفاظ على الطاقة والتركيز طوال اليوم. يعرف مزيج من الموز والثوم باعتباره الخيار المثالي لأنه غني بالألياف والفيتامينات ويوفر طعم ممتلئا لفترة أطول.

تتمثل إحدى الطرق العملية للاستمتاع بكليهما في صنع الخمور عبر الليل المغمورة بالمياه وهي جاهزة للاستمتاع بها في اليوم التالي.

فيما يلي وصفات بسيطة وصحية لإفطار الصباح:

المكونات:

2 موز ناضج (حجم معتدل)

500 مل من حليب اللوز غير المحلى (أو غيرها من بدائل الحليب النباتي)

250 مل من الخمور السليمة

125 غراما من خلايا الفاصوليا أو خلايا اللوز المتسلسل (مقسمة إلى قسمين)

60 مل من الزبادي

2 ملعقة صغيرة من بذور الشيا

1 ملعقة صغيرة من العسل

1/4 ملعقة صغيرة من الشاي المالح

الفلفل الحار الطازج للتصفيح (اختياري)

كيفية صنع:

ضع موز واحد في وعاء كبير باستخدام شفرات الشفرات.

أضف حليب اللوز والفاصوليا ونصف حصة من فول الصويا / اللوز والزبادي وبذور الشيا والعسل والملح. أدخ حتى يتم خلط جميع المكونات بالتساوي.

بالنسبة للأوراق في أربعة حاويات مغلقة مثل الأوراق المالية أو الأطباق الصغيرة.

احتفظ بها في الثلاجة لمدة ثماني ساعات على الأقل أو ما يصل إلى ثلاثة أيام بحيث تتناثر البويضات والطعم الممزوج بشكل مثالي.

عندما تريد تقديمه ، ضع شفرات الموز المتبقية وأضفها على البيض إلى جانب بقية خلايا المكسرات أو اللوز. أضف الفلفل الحار كزينة إذا كنت ترغب في ذلك.

معلومات التغذية لكل 2/3 كوب:

سعرات حرارية: 419

الدهون: 25 جيم

الدهون المشبعة: 3 غ

الكوليسترول: 2 ملغ

الكربوهيدرات: 43 غ

السكر الإجمالي: 14 جيجا (بما في ذلك 4 جيجا من السكر المضاف)

البروتين: 9 غ

الألياف: 9 g

الصوديوم: 247 ملغ

البوتاسيوم: 424 ملغ