تناول كاف من السعرات الحرارية يمكن أن يمنع الإصابة أثناء الركض

جاكرتا - يمكن أن يكون التأكد من أن الجسم يحصل على ما يكفي من السعرات الحرارية إحدى الطرق الفعالة لمنع الإصابة أثناء الركض. يمكن أن يؤدي نقص الطاقة بسبب عدم كفاية المدخول إلى تعطيل عملية استعادة العضلات ، وإتلاف أنسجة العظام ، وفي النهاية زيادة خطر الإصابة.

أظهرت دراسة نشرت في مجلة العلوم والطب في الرياضة وجود علاقة بين نظام غذائي العداء وخطر الإصابة. حللت الدراسة ما يقرب من 6000 عداء عن بعد ووجدت أن تناول السعرات الحرارية والدهون والألياف لعب دورا مهما في الحفاظ على اللياقة البدنية ومنع الإصابة.

"الطريقة التي يملأ بها الرياضيون وقود أجسامهم مهمة للغاية" ، قالت إيرين كوليباتش ، وهي أخصائية تغذية معتمدة ومرشحة للماجستير في جامعة جنوب أستراليا ، كما نقلت عنها صحيفة هيلث. وشدد على ضرورة النظر إلى التغذية كجزء لا يتجزأ من استراتيجية الوقاية من الإصابة.

في تحليل ميو للدراسات ال 15 ، وجد أن العدائين الذين عانوا من إصابة في المتوسط تناولوا 449 سعرة حرارية و 20 جراما أقل من الدهون كل يوم من أولئك الذين لم يعانوا من إصابة. على وجه الخصوص ، يرتبط انخفاض تناول السعرات الحرارية والدهون لدى النساء بزيادة خطر الإصابة بالجروح العامة والإصابات الناجمة عن الإجهاد في العظام.

بالإضافة إلى ذلك ، تبين أن العدائين المصابين لديهم أيضا كمية أقل من الألياف اليومية - حوالي ثلاثة غرامات أقل - مقارنة بالعدائين دون إصابة. وفي الوقت نفسه ، لم يجد أن استهلاك الكربوهيدرات والبروتينات والكحول والكالسيوم له تأثير كبير على خطر الإصابة.

"تملأ هذه الدراسة فجوة مهمة من خلال تحديد النظام الغذائي المتعلق بالإصابة وتسليط الضوء على أهمية تناول كمية غذائية كافية للحفاظ على صحة العدائين" ، قال ياسي أنساري ، MS ، RDN ، CSSD ، كبير أخصائيي التغذية في جامعة كاليفورنيا للصحة سانتا مونيكا.

كما ذكرت الدكتورة سارة ميريل ، المديرة الطبية في عيادة سكريبس رانش الطبية العائلية ، جامعة كاليفورنيا سان دييغو ، أنه عندما يكون الجسم يعاني من نقص التغذية ، سيبدأ في أخذ الطاقة من احتياطيات العضلات والعظام. "إذا حاول جسم العداء إصلاح العضلات ولكن لا يحصل على ما يكفي من التغذية من الطعام ، فإن الجسم سيأخذ العناصر الغذائية من العظام ، مما يسبب الإصابة" ، أوضح.

الدهون هي واحدة من المكونات المهمة في هذه العملية. يضيف كوليباتش الدهون التي تدعم امتصاص الفيتامينات المهمة للعظام والعضلات ، ويلعب دورا في تكوين الهرمونات ، وبناء غشاء الخلايا ، وتنظيم الالتهاب في الجسم.

ولا يقل أهمية عن ذلك، تلعب الألياف الغذائية أيضا دورا في الحد من الالتهاب من خلال دعمها للكتلة الدقيقة للأمعاء. "الكتلة الدقيقة الصحية تدعم الجهاز المناعي ويمكن أن تؤثر على الحساسية للألم" ، يوضح كوليباتش. "يمكن أن يؤدي الاضطراب في هذا النظام إلى زيادة خطر الإصابة بالضغط على العظام."

علاوة على ذلك ، غالبا ما يرتبط تناول الألياف العالية باستهلاك الأطعمة الغنية بالبوليفينول المركب الموجود في التوت والخضروات المعروفة بأنها تساعد على تقليل الالتهاب ودعم صحة العضلات والعظام.

لهذا السبب ، اقترح أنساري أن يختار العدائين الأطعمة المتوازنة التي تشمل السعرات الحرارية الكافية والدهون الصحية والكربوهيدرات الغنية بالألياف من الفواكه والحبوب ، بالإضافة إلى كمية كافية من البروتين. وأضاف: "يمكن استخدام المكملات الغذائية إذا لزم الأمر لتغطية نقص التغذية".

كدليل ، توصي جمعية خبراء التغذية الرياضية والأداء الأمريكية العدائين بالحصول على 50-65٪ من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات ، و 20-35٪ من الدهون ، و 10-20٪ من البروتينات ، اعتمادا على مستوى النشاط والهدف لكل فرد.