سرية Awet Muda: عصابة الشاي الأسود والفواكه التي ثبت أنها تمنع الشيخوخة المبكرة
جاكرتا - يمكن أن يوفر مزيج من بعض المكونات الغذائية والمشروبات فعالية جيدة للجسم إذا تم استهلاكه. مثل مزيج من الشاي الأسود مع الفاكهة ، يقال إنه يمنع الشيخوخة.
تم الكشف عن ذلك من خلال بحث أجرته مجموعة من العلماء من جامعة إديث كوان ، وجامعة كوين في بلفاست ، وكلية جامعة هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة ، نقلا عن Medical Xpress ، في 8 مايو 2025. وكشفوا عن خصائص جديدة للشاي، وخاصة الشاي الأسود.
هذه الخصائص هي أنها يمكن أن تمنع تلف الجسم بسبب الشيخوخة ، وذلك بفضل محتوى الفلافونويد فيه. تزداد فعالية الشاي الأسود لمنع الشيخوخة إذا تم دمجها مع الفاكهة.
بعض القطع المذكورة هي فاكهة الجزر والخيزران والتفاح. مزيج الشاي الأسود مع هذه الفواكه يمكن أن يحافظ على صحة وقوة أعضاء الجسم ، حتى عندما يدخل عملية الشيخوخة.
"أنت تعرف من الأبحاث السابقة أن الأشخاص الذين تناولوا كميات عالية من الفلافونويد يميلون إلى العيش لفترة أطول ، وهم أيضا أقل عرضة للأمراض المزمنة مثل الخمول والسكري وأمراض القلب" ، قال الدكتور نيكولا بوندونو ، أحد الباحثين.
وأجريت الدراسة بمشاركة عشرات الآلاف من المشاركين. وكانت هناك 62,743 امرأة و23,687 رجلا تزيد أعمارهم عن 24 عاما.
وجدت نتائج الدراسة تأثير الفلافونويد من الشاي الأسود والفواكه ، أن النساء اللواتي يستهلكن الكثير من الفلافونويد لديهن انخفاض في خطر الضعف بسبب الشيخوخة بنسبة 15 في المائة. ثم انخفض ضعف الوظيفة البدنية بنسبة 12 في المائة ، حتى انخفض ضعف الاضطرابات العقلية بنسبة 12 في المائة.
ومع ذلك ، فإنه يختلف عن تأثير الفلافونويد الذي يحدث على المشاركين الذكور. إن استهلاك الفلافونويد من مزيج من الشاي مع الجبن والكراث والتفاح له تأثير فقط على تقليل مخاطر صحتي العقلية.
وفي الوقت نفسه ، فإن الدور الرئيسي لاستهلاك الفلافونويد هو الوقاية من الإجهاد التأكسدي ، والذي يمكن أن يضر بخلايا الجسم وجزء من وظائف أعضاء الجسم أثناء عملية الشيخوخة.
"لقد أثبت الفلافونويد أنه قادر على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، ويساعد على صحة الأوعية الدموية وحتى يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات ، مما يعني أن كل شيء مهم للوقاية من الضعف في الجسم ، والحفاظ على الوظيفة البدنية للجسم ، والصحة العقلية التي تتوافق مع العمر" ، خلص الباحث.