كيفية صنع تبرعات رشيقة ورشيقة في المنزل ، هذا هو السر

YOGYAKARTA - Donat هي واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من الناس ، من الأطفال إلى البالغين. نسيجها اللطيف في الداخل ولكن اللطيف في الخارج يجعلها أكثر إثارة للشهية. على الرغم من أنها تبدو بسيطة ، لا يمكن للجميع صنع دونات بنسيج مثالي. لهذا السبب ، من المهم معرفة كيفية صنع دونات ناعمة ولطيفة بحيث لا تكون النتائج أقل شأنا من صنع محلات الكعك أو المخبز المحترف.

المواد اللازمة

قبل البدء ، تأكد من إعداد المكونات الرئيسية التالية:

يكمن مفتاح كيفية صنع دونات ناعمة ورعشة في مزيج متوازن من المواد وعملية معالجة دونون الدقيقة.

1. قم بتشغيل الخميرة

خلط الكرش الفوري مع القليل من السكر والحليب الدافئ. ضعها صامتة لمدة 10 دقائق حتى ترسو. إذا لم تكن رغوية ، فهذا يعني أن الكرش لم يعد نشطا ويجب استبداله.

2. خلط المواد الجافة والرطبة

في حاوية كبيرة ، امزج دقيق القمح والسكر. أضف الكراث النشط ، صفراء البيض ، وبقايا الحليب. يخلط أولييني بالتساوي.

3. أدخل المغاريرين والملح

بعد قرص نصف كاليس ، أضف المارغرين والملح. يعود أوليني إلى كاليس مرن. هذا مهم حتى لا تكون الدونات صلبة عند طهيها.

4. اسكت دونان

تغطية الأسطوانة بقطعة قماش نظيفة وتبقى صامتة لمدة 1 ساعة أو حتى تتمدد مرتين.

5. شكل وطباعة الدونات

بعد توسع الأدغال ، قم بتضييقها وقم بتقسيمها إلى عدة أجزاء. شكل مستدير والثقب في الوسط. يمكنك أيضا استخدام طباعة الدونات لتكون أكثر أناقة.

6. إثبات ثان

ضع الأوزان في صمته مرة أخرى لمدة 15-20 دقيقة قبل قليها بحيث تكون الملمس أكثر نعومة وتمتد بشكل مثالي.

7. طهي بالتقنيات المناسبة

يحرق الزيت بحريق معتدل. طباخ بالدونات إلى الذهب. ذهاب مرة واحدة فقط حتى لا تمتص الزيت الزائد. تساعد هذه التقنية أيضا في الحصول على خارجية رشيقة.

نصائح إضافية

معرفة كيفية صنع دونات ناعمة وصعبة ليس فقط مسألة وصفات طبية ، ولكن أيضا مسألة تقنية وصبر. ستحدد عملية التخمير واستخدام مواد عالية الجودة وتقنيات الحليب بشكل كبير النتيجة النهائية لل دونات.

فكرة التوصيل للتبرعات

بعد طهي الدونات ، يمكنك إضافة طيات مختلفة وفقا للذوق ، مثل:

بالإضافة إلى إثراء النكهات ، فإن الإيقاع يجعل الدونات تبدو أكثر جاذبية وإغراء.

يمكن أن يكون صنع دونات في المنزل نشاطا ممتعا وصعبا. من خلال اتباع الخطوات المذكورة أعلاه ، لن تنتج الوجبات الخفيفة اللذيذة فحسب ، بل ستتمكن أيضا من الاستمتاع بالفخر لصنعها بنفسك. الآن ، أنت تعرف كيفية صنع دونات ناعمة ورشيقة ، لذلك لا تتردد في تجربتها في مطبخك!

بالإضافة إلى ذلك ، اكتشف أيضا كيفية صنع أبسط تبرع بالبطاطس بحيث تكون النتائج أرق وتزدهر تماما.

لذا بعد معرفة كيفية صنع دونات رشيقة ورشيقة ، تحقق من أخبار مثيرة للاهتمام أخرى على VOI.ID ، حان الوقت لإحداث ثورة في الأخبار!