يوجياكارتا - يذكر مكتب الصحة في جاكسل 324 عينة من تاكجيل آمنة من مواد خطرة
جاكرتا - من أجل الحفاظ على الصحة العامة خلال شهر رمضان ، تقوم قبيلة مكتب الصحة في مدينة جنوب جاكرتا الإدارية بإشراف روتيني على التكزجيل الذي يبيع في مناطق مختلفة. وأظهرت نتائج الفحص التي أجريت أن ما يصل إلى 324 عينة من التكزجيل ثبتت إصابتها بالسلبيات من المواد الغذائية الخطرة.
وذكر رئيس مكتب الصحة في جنوب جاكرتا، يودي ديمياتي، أن هذا الفحص أجري بمشاركة 10 مراكز صحية فرعية في منطقة جنوب جاكرتا. يهدف هذا الإشراف إلى ضمان أن الطعام الذي يستهلكه الجمهور عند فتح الصيام آمن من مكونات ضارة مثل الفورمالين والبوراكس والأصباغ المنسوجة.
"لقد فحصنا ما يصل إلى 324 عينة من تاكجيل وتأكدنا من أن النتائج سلبية من المواد الغذائية الخطرة" ، قال يودي ديمياتي ، نقلا عن عنترة ، الخميس 13 يناير.
وأجريت عمليات الفحص في مختلف المناطق التي تحتوي على التفاصيل التالية: 21 عينة في سيلانداك، و30 عينة في جاغاكارسا، و12 عينة في كيبايوران بارو، و8 عينات في كيبايوران لاما، و5 عينات في مامبانغ براباتان، و76 عينة في باسار مينغغو، و24 عينة في سيتيابودي، و120 عينة في بانكوران، و20 عينة في بيسانغراهان، و8 عينات في تيبيت.
ولا تزال عملية المراقبة هذه مستمرة خلال شهر رمضان حتى 20 آذار/مارس. كما حثت الحكومة المحلية التجار على الحفاظ على نظافة وجودة الأغذية التي يتم بيعها. ويهدف هذا إلى حصول الناس على طعام يستحق الاستهلاك وآمن للصحة.
وقال يودي ديمياتي: "تأكد من أن المواد الغذائية المستخدمة طازجة وليست انتهاء صلاحيتها وتجنب استخدام إضافات ضارة".
بالإضافة إلى ذلك ، ينصح الجمهور أيضا بأن يكون أكثر حذرا في اختيار الطعام الآمن والنظيف. من المتوقع ألا يميل الناس إلى الأسعار المنخفضة أو المظهر الجذاب الذي قد يتجاهل الجوانب الصحية.
وكشكل من أشكال التقدير، قدمت حكومة مدينة جنوب جاكرتا الإدارية من خلال قبيلة مكتب الصحة ملصقات خاصة للمتداولين الذين هم على استعداد للمشاركة في تدريب Puskesmas. ومن المأمول فيه أنه مع الملصق ، يمكن للناس التعرف بسهولة أكبر على مكان بيع التكجيل الآمن للاستهلاك.
ومن المتوقع أن يمنع هذا الإشراف الصارم تداول التكجيل الذي يحتوي على مكونات خطرة ويوفر شعورا بالأمان للمجتمع في أداء الصيام خلال شهر رمضان.