جاكرتا - المنافسة بين رواد الأعمال المتبادلين على TikTok ، هذه وصفة لجعل الكعك الطبقة الشرسة شرسا
جاكرتا - انتشرت طبقة كوي ليغيت حاليا بعد أن تنافس بعض رجال الأعمال الذين باعوه وسخروا من بعضهم البعض على TikTok. بعضهم Codeblu و Ci Mehong.
يتسابق رواد الأعمال في مجال الطهي هؤلاء لصنع كعك الطبقة الشرعية اللذيذ والمدروسة من قبل الكثير من الناس ، على الرغم من أن السعر مكلف للغاية. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تذوق طبقة الشرعية ، بالإضافة إلى شرائها ، يمكنك أيضا صنعها بنفسك باستخدام الوصفة أدناه المقتبسة من قناة عائلة ليني على YouTube ، يوم الأربعاء 12 فبراير 2025.
المواد المطلوبة:
400 غرام من مارغارين أو زبدة درجة الحرارة الباردة3 أكياس من الحليب السميك الحلو ، يزن 11 غراما لكل كيس30 حبة صفراء من البيض250 غراما من السكر الدقيق50 غراما من دقيق القمح متعدد الأغراض
كيفية صنعها:
1. خلط الزبدة والحليب الدهني الحلو. استخدم مزيج من عالي السرعة حتى يمتد إلى اللون الأبيض والناعم.2. خلط صفراء البيض مع السكر الدقيق ، وشوك أيضا حتى يمتد الأبيض والأبيض والسميك.3. ثم أضف دقيق القرنفل ، ثم قم بزيج مكونات من الزبدة والبيض ، وشوك حتى يتم خلطها بالتساوي.4. حرط فرن درجات حرارة من 180 إلى 220 درجة لمدة 15 دقيقة للحروق العليا والسفلية.5. استخدم غلايات الفرن المربع 18x18 ، زريعة المارغارين وزرع القليل من الدقيق ، أو استخدم قلي قليلا من قاعدة الورق الطري ، أو استخدم قليلا من القاعدة الورقية.6. ضع