غاز البترول المسال 3 كجم لانغكا ، هذه هي 4 طرق للطهي لتوفير ما يصل إلى 1.5 شهر من الاستخدام

جاكرتا - في الآونة الأخيرة ، اشتكى الكثير من الناس من صعوبة الحصول على 3 كجم من غاز البترول المسال. يحدث هذا الندرة لأن الحكومة تحظر بيعه على مستوى تجار التجزئة. لذلك ، من المهم أن نكون أكثر حكمة في استخدام الغاز لجعلها أكثر كفاءة.

شاركت الشيف فيرا كايامي ، عبر حساب Instagram @studiobymrkitchen ، نصائح لتوفير استخدام الغاز. وشدد على أن تحديد حجم الحريق عند الطهي يؤثر بشكل كبير على كفاءة الغاز. ووفقا له ، فإن استخدام الحرائق الصغيرة أو المتوسطة هو أفضل طريقة للحد من استهلاك الغاز.

"كل يوم أطبخ كالدو العظم (قش العظام) مع أسطوانة غاز واحدة. عند الطهي ، يمكن أن تنفق 45 لترا من الماء وتستمر بين 18 إلى 36 ساعة. باستخدام هذه الطريقة ، يمكن أن تستمر أسطوانة غاز واحدة لمدة تصل إلى 1.5 شهر "، كما نقلت VOI عن حساب Instagram @studiobymrkitchen يوم الثلاثاء 4 فبراير.

هل تريد أن تعرف كيفية توفير استخدام الغاز مثل ما فعلته الشيف فيرا كايامي؟ فيما يلي أربع طرق فعالة:

يمكن أن يساعد تنظيم شعلة الحريق على مستوى صغير أو معتدل في توفير طاقة الغاز. وبهذه الطريقة، تركز الحرارة أكثر على الطعام المطبوخ، وليس إهدارها في الهواء المحيط.

غالبا ما تجعل الحرائق الكبيرة جدا الحرارة تنتشر بشكل غير متساو ، لذلك يتم إهدار الغاز دون جدوى. استخدام حريق صغير أو معتدل سيجعل عملية الطهي أكثر كفاءة وفعالية.

يفضل الشيف فيرا أسطوانات غاز 12 كجم لأنها أكثر دواما على الرغم من استخدامها كل يوم. مع إعداد الحريق الصحيح ، يمكن أن يكون استخدام الغاز أكثر مثالية.

تأكد من تسخين الطعام بالطريقة الصحيحة حتى يتم امتصاص الحرارة إلى أقصى حد. استخدم وعاء مع غطاء مؤتمرا لتسريع عملية الطهي وتقليل استهلاك الغاز.