سعر الفلفل الأحمر الحار رويت بدأ في الانخفاض ، في سوق كرامات جاتي Rp120,000 لكل كجم
جاكرتا - بدأت سلعة الفلفل الأحمر الحار تشهد انخفاضا في الأسعار. قبل بضعة أيام ، ارتفع سعر الفلفل الأحمر الحار بشكل كبير ليصل إلى 130،000 روبية للكيلوغرام الواحد في سوق كرامات جاتي.
بالإشارة إلى المعلومات الغذائية في جاكرتا ، الجمعة 17 يناير ، يبلغ متوسط سعر الفلفل الأحمر الحار في مقاطعة جاكرتا DKI 107,380 روبية للكيلوغرام الواحد (كجم). انخفض هذا الرقم بمقدار 6,842.
ومع ذلك ، استنادا إلى المنطقة ، تم تسجيل السعر في سوق كرامات جاتي عند 120،000 روبية للكيلوغرام الواحد. انخفض سعر الفلفل الأحمر الحار بمقدار 10000 روبية مقارنة باليوم السابق.
بالإضافة إلى سوق كرامات جاتي ، انخفض سعر الفلفل الأحمر الحار أيضا بمقدار 10000 روبية في سوق جاتينيغارا. اعتبارا من اليوم ، يتم تسجيل السعر في السوق عند 60000 روبية للكيلوغرام الواحد.
كما انخفض سعر الفلفل الأحمر الحار بمقدار 10000 روبية في سوق الأحد. في هذا السوق ، تم تسجيل السعر عند 100000 روبية للكيلوغرام الواحد.
في وقت سابق ، أشارت وزارة الزراعة (Kementan) إلى أن سعر الفلفل الأحمر الحار قد ارتفع بشكل كبير في الأسبوعين الماضيين. أحد الأسباب هو مزارع الفلفل الحار في المنطقة الوسطى التي غمرتها المياه.
وقال مدير الخضروات والمحاصيل الطبية في وزارة الزراعة أندي محمد إيديل فيتري إن المتوسط الوطني بلغ 73,640 روبية للكيلوغرام الواحد (كجم) على مستوى المستهلك. وفي الوقت نفسه ، يبلغ السعر على مستوى المزارع 52,310 روبية للكيلوغرام الواحد.
وقال آندي إن السعر أعلى بكثير من السعر المرجعي للشراء (HAP). حيث تتراوح HAP على مستوى المستهلك من 40000 روبية إلى 57000 روبية للكيلوغرام الواحد. وفي الوقت نفسه ، فإن HAP على مستوى المزارعين هو 25000 روبية إلى 31500 روبية لكل كيلوغرام.
"في الواقع ، فإن متوسط السعر الأسبوعي للفلفل الحار هذا ، هذان الأسبوعان مهمان للزيادة بشكل كبير ، سواء بالنسبة لأسعار المستهلكين أو على مستوى المزارعين" ، كما نقل عنه يوم الثلاثاء ، 14 يناير.
وقال أندي إن هناك سبعة أسباب لزيادة سعر الفلفل الأحمر الحار. أولا ، الطقس القاسي الذي تسبب في غمر العديد من مراكز الفلفل الحار بسبب الفيضانات كما هو الحال في Wajo Regency و Sidrap Regency و Sukabumi Regency و Temanggung Regency وغيرها من المراكز في المرتفعات المنخفضة.
وأضاف أن "تأثير هذا الفيضان يتسبب في احتمال فقدان الإنتاج بنسبة تتراوح بين 70 و87 في المئة".
ثانيا ، تابع آندي ، هطول الأمطار الغزيرة في جميع المناطق المركزية تقريبا. تسبب هذه الحالة انخفاضا في الإنتاجية بنسبة 10 إلى 20 في المائة. هذا التناقض في شدة الأمطار يتداخل مع نمط حصاد الفلفل الحار.
ثالثا ، هناك كارثة انهيار أرضي تسببت في تلف أراضي الفلفل الحار كما هو الحال في سوكابومي ريجنسي. رابعا ، الرياح القوية التي تسببت في أضرار لمناطق زراعة الفلفل الحار ، مثل درجة في سيمارانغ ريجنسي.
خامسا ، تزايد هجمات الكائنات الحية المزعجة للنباتات (OTP) بسبب الشذوذ في الطقس. تحدث الزيادة في هجمات OPT بشكل عام بالتساوي في جميع المناطق الوسطى. سادسا ، تابع أندي ، تسبب انخفاض سعر بيع الفلفل الأحمر الحار منذ بعض الوقت في عدم رعاية المزارعين للنباتات الجاهزة للحصاد.
وأخيرا، تابع آندي، الشذوذ في فترة الحصاد أو انتهاء فترة حصاد الفلفل الحار في عدد من المناطق الوسطى. كما هو الحال في منطقة جاوة الشرقية ، التي دخلت الآن فترة انتهاء الحصاد. وفي الوقت نفسه، لم تدخل بعض المناطق الوسطى الأخرى فترة الحصاد الكبيرة.