جاكرتا - أخبار جيدة لسكان باليمبانغ ، حكومة مدينة غاندنغ المئات من الفنادق تقدم وجبات مجانية

باليمبانغ - تعاونت حكومة مدينة باليمبانغ، جنوب سومطرة (سومسل)، مع مئات الفنادق لتقديم طعام مجاني للسكان المحتاجين من خلال بقية وجبة الإفطار.

"نعم ، سيسابريكفاست (وجبة الإفطار) في الفندق ، التقطنا وتعبئنا باستخدام صندوق ، ثم أوزعناه على السكان حول الفندق المحتاج" ، قال القائم بأعمال عمدة باليمبانغ تشيكا فيرغوانسياه كما ذكرت عنترة ، الاثنين ، 13 يناير.

وقال إنه استنادا إلى إجراءات التشغيل الموحدة (SOP) ، يحظر إعطاء بقايا وجبة الإفطار في الفندق لموظفي الفندق ، لذلك عادة ما يتم إهدار الباقي الذي لا يزال لائقا للغاية.

لذلك ، يستخدم حزبه من أجل أن يكون مفيدا للسكان. وقال إنه إذا كان بإمكان فندق واحد فقط الحصول على 20 صندوقا من الأرز، فعندئذ يوميا من خلال مئات الفنادق سيكون هناك 2000 مقيم يحصلون على وجبة لائقة ومجانية.

وقال إن الابتكار يعتبر أيضا قادرا على تقليل إنتاج النفايات من خلال بقايا الطعام.

وأوضح تشيكا أن مدينة باليمبانغ تضم سكانا يبلغ عددهم 1.7 مليون نسمة، حيث سينتج كل مقيم ما لا يقل عن 0.4 كيلوغرام من النفايات التي عادة ما تكون نفايات من بقايا الطعام.

أما بالنسبة للابتكار، فقال إن السكان يحصلون على طعام مجاني ودون الحاجة إلى استخدام الميزانية من الحكومة، لأن جميع الأطعمة هي من الفندق فقط.