5 طرق لتنظيف البراغي بحيث يمكن رشها بطريقة لذيذة ، التخلص من عدد من الأجزاء
YOGYAKARTA - Kepiting هي واحدة من المأكولات البحرية التي يحبها الكثير من الناس. بصرف النظر عن القدرة على شرائها في المطاعم أو بائعي المأكولات البحرية ، يمكنك أيضا صنع البطاطس المصنعة الخاصة بك في المنزل. ولكن قبل طهيها ، يجب أن تعرف كيفية تنظيف البطاطس بشكل صحيح
يتطلب طهي البطاطس معاملة خاصة لأن هذه الحيوانات البحرية لها قذائف صلبة وأجزاء مغطاة. لذلك قبل الطهي ، قم بتنظيف البطاطس أولا. هناك عدد من أجزاء البطاطس التي لا تذوق طعمها ويجب التخلص منها.
بالنسبة لأولئك منكم الذين سيقومون بطهي البطاطس المصنعة الخاصة بك في المنزل ، دعونا نفهم أولا كيفية تنظيف البطاطس بحيث يمكن طهيها بلطف.
تنظيف البراغي قبل معالجتها لا يبدو أنه يتم غسلها بالماء فقط. فيما يلي بعض الطرق لتنظيف البراغي قبل الطهي التي يمكنك اتباعها:
قبل غسل البراغي بالماء الجاري ، تأكد من غليها أو شطبها أولا. للغليان ، قم بإعداد وعاء كبير مليء بالماء وتنظيفه.
أضف القليل من الملح والتوابل المفضلة لتوفير الذوق والروائح. ضع البراغي في وعاء وغليها لمدة 10-15 دقيقة تقريبا ، اعتمادا على حجم البراغي.
إذا اخترت طريقة القشط ، فقم بملء وعاء القش بالماء الذي تمت إضافته الملح. ضع البراغي على القشط ، وأغلق العاء ، والبراغي لمدة 10-20 دقيقة ، وضعه على الوقت بحجم البراغي.
بعد الانتهاء من غليها أو غليها ، خذ القشرة من وعاءك واتركها باردة. يتم غليها بالماء البارد المتدفق لتنظيف البقايا من الأوساخ. إذا كان القشرة لا يزال ساخنا ، ف استخدم قفازات اللاتيكس لتسهيل عملية المعالجة.
في الجزء السفلي من المثانة ، هناك قذيفة مثلثية الشكل تحتاج إلى التخلص منها عن طريق الجذب. في المثانة الذكورية ، تميل هذه القذيفة مثلثية إلى أن تكون صغيرة وضيقة ولها طرف متدحرج. وفي الوقت نفسه ، في المثانة الإناث ، عادة ما تكون القذيفة أكبر وعريضة ومستديرة.
بمجرد إزالة قذيفة مثلثية ، سيشير الجزء الخلفي من القذيفة إلى فجوة صغيرة بين الجسم والقذيفة العليا ، المعروفة باسم karapas. امسك القذيفة بيد واحدة ووضع إصبعك على الفجوة ، ثم سحب القذيفة العليا حتى تفتح.
عادة ما تخرج زبدة الكراث أو الدهون الحلوة عندما يتم إزالة القرنفل. يمكن تخزين هذا الدهون لاستخدامه كمزيج من عصائر الكوكولان أو صلصة الكوكولان. إذا كنت ترغب في جمع المزيد من الدهون الحلوة ، فقم بتحويل وضع البقعة قبل سحب الفلفل الحار إلى الأعلى ، بحيث يتم تجميع السائل إلى أقصى حد.
وفي الوقت نفسه ، يمكن التخلص من الجزء العلوي من القشرة أو استخدامها كحاوية للأكل لتقديم لحوم البقر.
الخطوة التالية في تنظيف البثور هي إزالة الخراطيم الرأسية الموجودة في داخل جسم البثور. سحبها ورميها بالكامل. بالإضافة إلى ذلك ، ضع أيضا أجزاء مثل الفك على مقدمة البثور. افصل القسم واهزه.
بعد التخلص من الأقلاع والخياش والفك ، فإن جزءا من بطن التصلب محفوف بالمخاطر للغاية إذا تم تناوله. لذلك ، قم بتنظيف التصلب بالماء البارد المتدفق. التصلب جاهز للطهي حسب الرغبة ، أو إذا كان الحجم كبيرا ، فقم بتقسمه أولا.
فيما يلي بعض الأطعمة المصنعة لفاصوليا التي تحظى بشعبية وتثير الشهية ، ويمكنك لصنعها بنفسك في المنزل:
هذه هي الطريقة الصحيحة لتنظيف البطاطس حتى تتمكن من طهيها إلى طبق لذيذ. تأكد من تنظيف كل جانب من جوانب البطاطس والتخلص من عدد من الأجزاء مثل النصائح المذكورة أعلاه. اقرأ أيضا معالجة سوبر الأصداف الأخضر اللذيذ الذي يتم تقديمه لتغذية العائلة.
اتبع آخر الأخبار المحلية والأجنبية الأخرى على VOI. ونحن نقدم أحدث المعلومات والمعلومات المحدثة على الصعيدين الوطني والدولي.