صندوق استيراد الملح مو مو مو مغلق ، وسوف تزيد KKP من الإنتاج في NTT-Kulon Progo
جاكرتا - تستهدف الحكومة الإندونيسية وقف استيراد الملح الاستهلاكي اعتبارا من عام 2025. ولتحقيق هذا الهدف، تركز وزارة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك على زيادة إنتاج الملح في كولون بروغو ويوغياكارتا ونوسا تينغارا الشرقية. وتعتبر هاتان المنطقتان لديهما إمكانات كبيرة كمركز وطني لإنتاج الملح.
وقال هيندرا يسران سيري ، الخبراء المكلفون بالبيئة والموارد البحرية في KKP ، إن NTT لديها فرصة كبيرة لتصبح منتجا للملح لأن لديها خط ساحلي مشترك مع داروين ، أستراليا ، المعروفة بأنها واحدة من المناطق المنتجة للملح عالي الجودة.
"نأمل أن نتمكن لاحقا في المنطقة المحيطة ب NTT ، التي لها أوجه تشابه مع تلك الموجودة في داروين ، من إنتاج الملح بشكل أعلى" ، قال يسران في مؤتمر صحفي حول إنجازات نهاية العام 2024 من النسخة الثانية في جاكرتا ، الثلاثاء ، 17 ديسمبر.
وفي الوقت نفسه ، في كولون بروغو ، يتم دعم إنتاج الملح من خلال ميل المناطق الساحلية والظروف الجوية الحارة. وقال يسران إنه للتغلب على موسم الأمطار ، نفذت هذه المنطقة نظام نفق مغلق أو منزل ملح قادر على زيادة محتوى الملح بأكثر من 97 في المائة.
وقال: "لقد فعلنا ذلك في كولون بروغو لنظام الملح الذي يستخدم الجاذبية أو الجاذبية على الواجهة البحرية والحرارة باستخدام المنازل النفقية ، وهذا الملح المنتج يمكن أن يصل إلى مستواه فوق 97 في المائة".
كما أكد أن حزبه يركز الآن على تحسين جودة إنتاج الملح لمنع انتشار الملح الصناعي في السوق كملح استهلاكي. هذه الخطوة مهمة للحفاظ على استقرار إنتاج الملح المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات.
"نواصل السعي لتحسين جودة الملح لتكون أفضل وتلبي احتياجات الاستهلاك. لا تدع الملح الصناعي ، الذي لا يزال بحاجة حاليا إلى الواردات ، يتسرب حتى إلى السوق كملح للاستهلاك".
مع استراتيجية لزيادة الإنتاج في المناطق المحتملة مثل NTT و Kulon Progo ، تعتقد MPA أن إندونيسيا قادرة على وقف استيراد الملح الاستهلاكي بدءا من العام المقبل. هذه أيضا خطوة مهمة في تحقيق هدف MPA بعد استيراد الملح الصناعي في عام 2027.
واختتم قائلا: "إن شاء الله، إذا كان ما نستهدفه لاحقا هو بناء مركز أكبر للملح حول NTT يمكن أن يزداد، نأمل أن يكون الوعد هو أن وقت الاجتماع الغذائي أمس، 2027 يمكننا أن نكون على دراية بالغذاء".