وصفة Pesmol سمك الكيمبونغ اللذيذ واللذيذ ، حاول أن تصنعها في المنزل

YOGYAKARTA - Pesmol سمك الزئبق هو واحد من المأكولات الإندونيسية التقليدية التي تشتهر بالنكهات الحمضية والحلوة والطهي المميز. يجمع هذا الطبق بين الأسماك المقلية المطحونة المسبوكة بالخبز الأصفر مع التوابل.

غالبا ما يكون Pesmol خيار القوائم المنزلية لأن الطعم يثير الطعم ويسهل القيام به. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأسماك الكريهة كمكون رئيسي لها العديد من الفوائد الصحية ، مما يجعلها أطباقا ليست لذيذة فحسب ، بل مغذية بشكل عالي أيضا.

يقع عامل الجذب الرئيسي ل pesmol السمك المتنامي في مزيج من التوابل الغنية pesmol. مع مكونات مثل الكركم والفلفل الحار والكراث والكيميري ، يجلب أكشاك pesmol طعما منعشا. هذا الطبق مناسب لتناول الطعام مع الأرز الدافئ ، مما يجعلها مثالية لقائمة الغداء أو الليل.

يمكنك صنع قائمة pesmol من الأسماك المتنقلة بنفسك في المنزل. المكونات اللازمة لجعلها يمكن الحصول عليها في محلات السوبر ماركت والأسواق. الطريقة لمعالجتها سهلة للغاية وليست معقدة.

فيما يلي وصفة بسيطة لصنع سمك بيسمول متوهج. تأكد من إعداد المكونات التالية قبل البدء.

المواد الرئيسية:

4 أسماك تطفو وتنظيف وتضييق أجسادها

1 ملعقة صغيرة من الملح

1⁄2 سدا من ماء برتقالي نيبيس

الفلفل الحار الدقيق:

3 عصائر من الثوم

5 حبات من الكراث

3 حبات كيميري ، سانغراي

2 سم الكركم ، حرق

1 سم من الزنجبيل

الزيوت التكميلية:

5 فلفل حار كامل

2 سحق ساخن ، كدمات

3 أوراق من أوراق البرتقال

2 ورقة من أوراق التحية

1 طماطم ، قطع صغيرة

200 مل من الماء

1 ملعقة صغيرة من السكر المحبب

1⁄2 ملح سدا

زيت الطهي الكافي

لوموري سمك البرد الذي تم تنظيفه بالملح وماء برتقال نحيف. ضعها في صمت لمدة 10 دقائق ، ثم طهيها حتى تنضج وتكون بنية اللون. ثم ضعها.

اجفئها قليلا من الزيت ، وشقوق التوابل الدقيقة إلى العطر. أضف الرذاذ وأوراق البرتقال وأوراق السلامة. Aduk إلى مسطح. أدخل الفلفل الحار والطماطم. اصطف الماء ، ثم أضف الملح والسكر المحبب. اطبخ حتى يتم غلي التوابل وخلطها بالتساوي.

ضع الأسماك الطازجة في فلفل التوابل. دعها تبقى لفترة من الوقت حتى يتسرب التوابل إلى الأسماك. تصحيح الطعم ورفع وشحذ الأسماك pesmol الطازجة مع الأرز الأبيض الدافئ.

بالإضافة إلى الطعم اللذيذ ، من المعروف أيضا أن الأسماك العائمة لها العديد من الفوائد الصحية. فيما يلي بعض الفوائد أو المزايا المغذية للأسماك العائمة التي تحتاج إلى معرفتها:

الأسماك العائمة الغنية بالأوميغا 3 التي تلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة القلب ، وخفض مستويات الكوليسترول السيئة ، وتحسين وظيفة الدماغ.

يساعد البروتين الموجود في الأسماك النامية في إصلاح أنسجة الجسم ، وزيادة قوة العضلات ، ودعم الجهاز المناعي للجسم.

يحتوي السمك العائمة على فيتامين (د) و B12 والسلينيوم الذي يفضل صحة العظام ، ويعزز الطاقة ، ويحمي الجسم من الجذور الحرة.

مع انخفاض محتوى الدهون الصحية والسعرات الحرارية الخاضعة للرقابة ، فإن الأسماك النهرية مناسبة لأولئك منكم الذين يخضعون لبرنامج غذائي.

الأسماك pesmol تطفوية لا تطعم اللسان فحسب ، بل توفر أيضا كمية غذائية مهمة للجسم. لذا حاول أن تجعل نفسك في المنزل كحاجز أمام طعام عائلتك. اقرأ jugaresep الدجاج المقلي والصلصة الكورية.

اتبع آخر الأخبار المحلية والأجنبية الأخرى على VOI. ونحن نقدم أحدث المعلومات والمعلومات المحدثة على الصعيدين الوطني والدولي.