مشروبات الأعشاب مناسبة للاستهلاك خلال موسم الأمطار ، هذه هي التوصية
جاكرتا - يمكن أن تكون المشروبات العشبية خيارا للاستهلاك المنتظم خلال موسم الأمطار. بالإضافة إلى فوائده في جعل الجسم دافئا ، يمكن للمشروبات العشبية أيضا الحفاظ على جهاز المناعة بشكل جيد.
وفقا لخبير التغذية من مستشفى سيبتو مانغونكوسومو (RSCM) جاكرتا ، قال فيتري هداياني ، إن التغيرات في درجة حرارة الهواء التي تميل إلى أن تكون أكثر برودة خلال موسم الأمطار يمكن أن تؤثر على الجسم وتجعلها أكثر عرضة للأمراض ، مثل الأنفلونزا والسعال ونزلات البرد.
"للتغلب على هذه الحالة ، من المهم الحفاظ على الصحة من خلال تناول الأطعمة المغذية. أحدها هو صنع مشروبات دافئة من المكونات العشبية مثل الزنجبيل أو السراويل أو الخشب الحلو أو temulawak "، كما أوضح كما نقلت عنترة.
هذه العشبة لا تساعد فقط في تسخين الجسم ، ولكن لها أيضا رائحة يمكن أن توفر الهدوء للجسم والعقل. "
تحتوي جميع هذه المكونات على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على الصحة العامة للجسم ، "أوضح فيتري.
كما ذكر فيتري بأنه عند تقديم المشروبات العشبية ، من المهم الانتباه إلى كمية السكر المستخدمة. واقترح استبدال السكر المحبب بمحليات طبيعية، مثل العسل.
"طريقة صنع هذا المشروب العشبي لا تختلف عادة عن المعتاد. ومع ذلك ، من المهم تقليل استهلاك الأطعمة الدهنية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر حتى تظل التغذية متوازنة ، ويكون الجسم أكثر مثالية في مواجهة موسم الأمطار ".
وفيما يتعلق بمعالجة المكونات العشبية، شدد فيتري على أهمية ضمان نظافة جميع المكونات المستخدمة. هذا لتجنب المشاكل الصحية مثل الإسهال ، الذي يحدث غالبا خلال موسم الأمطار بسبب التغيرات البيئية ، مثل زيادة عدد الصفيحة ووجود برك قذرة حول السكن.