كيمنتان القيمة العادلة ارتفاع الأسعار قبل شهر رمضان : معقول أن ، وسوف تنخفض أيضا مرة أخرى
جاكرتا - تعتبر وزارة الزراعة أن الزيادة في أسعار المواد الغذائية قبل شهر رمضان معقولة. لأنه في تلك اللحظة الطلب من الجمهور على الطعام مرتفع. ومع ذلك، قال رئيس وكالة الأمن الغذائي التابعة لوزارة الزراعة (كيمتان) أغونغ هندرادي إن ذلك لم يدم سوى فترة من الوقت.
"هناك بالفعل زيادة في الأسعار. هذا لا أنكره. ونحن نرى دائما أن معامل المتغيرات أقل من 15 في المئة، بالنسبة لنا هو أمر طبيعي"، وقال في مناقشة افتراضية "توافر المواد الغذائية قبل رمضان وعيد الفطر"، الاثنين، 12 أبريل.
وعلاوة على ذلك، قال أغونغ إن بعض السلع الغذائية التي ترتفع في هذا الوقت هي لحوم الدجاج حوالي 35 ألف، وبيض الدجاج إلى Rp24 ألف لكل كيلو غرام.
"عادة ثلاثة أيام ويومين قبل رمضان يرتفع. لكن خلال شهر رمضان سيعود إلى الأسفل. مرة أخرى قبل عيد الفطر عادة قبل ثلاثة أيام".
وقال اجونج ان الوزارة تقوم بالوفاء بالامدادات الغذائية الوطنية منذ شهر قبل شهر من شهر رمضان لضمان سلامة مخزون الاغذية حتى ليبران . مخزون الأغذية التي يتم ضمانها آمنة هي الأرز والذرة وفول الصويا والفلفل الحار المختلفة، بيض الدجاج، وغيرها.
"لذا فمن هذه الحسابات المؤقتة حتى مايو 2021، كل شيء تقريباً كافٍ. ونريد أن نكرر في العام الماضي بشكل جيد أننا نستطيع إلى حد كبير الحفاظ على كل شيء".
وفيما يتعلق بالمعلومات وحسب، واستناداً إلى البيانات المقدمة من الوزارة، فإن الاحتياجات الوطنية المقدرة من الأرز حتى مايو 2021 بلغت 12.33 مليون طن، حيث بلغ إجمالي المعروض منها 22.79 مليون طن من الأرز. توريد السلع الغذائية الأخرى مثل الثوم، الشالوت، الفلفل الحار، السكر الحبيبات، وزيت الطهي في ظروف آمنة.
ومع ذلك، بالنسبة لمخزونات لحوم البقر والجاموس هناك عجز يبلغ حوالي 1526 طنا. وتبلغ الكمية الحالية 278.6 ألف طن وتصل الحاجة إليها إلى 280.1 ألف طن.