شرب كوب من الشوكولاتة الساخنة هو الحل لمكافحة الإجهاد

جاكرتا - الإجهاد هو جزء لا يتجزأ من الحياة اليومية التي يمكن أن تؤثر على صحة الجسم ، بما في ذلك أنظمة الدورة الدموية ونظامه العقلي. ومع ذلك ، أظهرت دراسة حديثة أن شرب الشوكولاتة الساخنة ، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، يمكن أن يكون استراتيجية بسيطة ولكن فعالة لمكافحة الإجهاد وتقليل تأثيرها على الجسم.

في دراسة نشرت في مجلة Food & Function ، أجرى الباحثون تجارب شمل المشاركين الذين خضعوا لاختبار رياضي متوتر للغاية. بعد الإفطار ، تم منح المشاركين وقتا للراحة قبل بدء الاختبار ، والذي استمر ثماني دقائق.

أثناء الاختبارات ، تم قياس تدفق الدم ومستويات الأكسجين في الدماغ وخطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر النتائج أن الشوكولاتة عالية الفلافانول ، مثل الشوكولاته الساخنة. هذا يمكن أن يوفر فوائد للجسم عندما نواجه الإجهاد.

أحد المكونات المهمة في الشوكولاتة المفيدة للحد من تأثير الإجهاد هو الفلافانول. الفلافانول هو مركب طبيعي موجود في الكاكاو يمكن أن يحسن وظيفة الأوعية الدموية وتدفق الدم إلى الدماغ.

في الدراسة ، أظهر المشاركون الذين تناولوا الشوكولاتة ذات المحتوى العالي من الفلافانول تدفق دم أفضل بكثير من أولئك الذين تناولوا الشوكولاتة ذات المحتوى المنخفض للفلافانول.

على الرغم من أن الشوكولاتة عالية الفلافانول لا تؤثر على مستويات الأكسجين في الدماغ أو المزاج بشكل مباشر. تظهر النتائج أن استهلاك الشوكولاتة الساخنة التي تحتوي على الفلافانول يساعد على محاربة الآثار السلبية للإجهاد ، خاصة على جهاز الدورة الدموية. يستمر هذا التأثير حتى بعد 90 دقيقة من الإجهاد. اقترح الباحث في هذه الدراسة ، الدكتور رينديرو ، أن استهلاك الأطعمة أو المشروبات الغنية بالفلافانول يمكن أن يكون إحدى الطرق لتقليل التأثير السلبي لاختيار الأطعمة غير الصحية على الجهاز الأوعية الدموية.

"هذا يمكن أن يساعدنا على اتخاذ قرارات أكثر حكمة حول ما نأكله ونشربه في الأوقات المجهدة" ، كما نقلت VOI عن موقع صحيفة نيويورك بوست يوم الخميس 21 نوفمبر 2024.

شرب الشوكولاتة الساخنة يمكن أن يكون خيارا ممتعا ومهدئا لمساعدة الجسم على مواجهة الإجهاد. لا يوفر الشوكولاتة الساخنة شعورا بالراحة فحسب ، بل يوفر أيضا فوائد صحية يمكن أن تساعدنا على أن نكون أكثر مرونة في مواجهة ضغوط الحياة.

إذا كنت تشعر بالتوتر ، فحاول الاستمتاع بالشوكولاته الساخنة التي تحتوي على نسبة عالية من الفلافانول. تجرب فوائده على الجسم والعقل ، واستمتع لحظة استراحة يمكن أن تقلل من التوتر. بالإضافة إلى الشوكولاته الساخنة ، هناك العديد من الخيارات الأخرى التي يمكن أن تساعد في مواجهة التوتر ، مثل الشاي الأخضر أو الشاي الأسود أو العصائر.