هكذا هي جهود MPA لدعم الاكتفاء الذاتي من الغذاء بيسوتان برابوو سوبيانتو
جاكرتا - شاركت وزارة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك (KKP) في دعم برنامج الاكتفاء الذاتي الغذائي الذي أطلقه الرئيس برابوو سوبيانتو من خلال مصادر الغذاء الأزرق. وعلاوة على ذلك، يتمتع القطاعون البحري ومصايد الأسماك بإمكانات كبيرة لتحقيق هذا الهدف.
وقال المدير العام لتعزيز القدرة التنافسية للمنتجات البحرية والسمكية (PDSPKP) في KKP Budi Sulistiyo ، إن أحد مصادر الغذاء الأزرق هو الأسماك. وقال إن هذه السلعة هي مصدر للبروتين والمواد المغذية والمواد الخام الأخرى لمعالجة الأغذية.
وقال بودي إن هذا مدفوع أيضا ببيانات من الوكالة المركزية للإحصاء (BPS) في عام 2022 والتي سجلت أن 53 في المائة من الاستهلاك الوطني للبروتين جاءت من بروتين الأسماك.
"كبلد أرخبيل ، هذه هي فرصتنا لاستكشاف وإدارة أفضل لكيفية مصدر هذا البروتين لشعب إندونيسيا" ، قال بودي في جدول أعمال Bincang Bahari في مكتب MPA ، جاكرتا ، الاثنين ، 11 نوفمبر.
وفقا لبودي ، فإن إندونيسيا كانت واعية من الأسماك. ومع ذلك ، يقوم حزبه حاليا برسم خريطة لكيفية دعم منتجات مصايد الأسماك لبرنامج الاكتفاء الذاتي الغذائي.
وسجل إنتاج الأسماك في البلاد في عام 2023 ما يصل إلى 24.74 مليون طن، تتكون من 7.77 مليون طن من المنتجات السمكية السطحية و16.97 مليون طن من المنتجات السمكية الزراعية، بما في ذلك الأعشاب البحرية.
وقدر أن حزبه يعمل حاليا أيضا على منتجات مشتقة من الأعشاب البحرية لإنتاج المحاصيل الحيوية كأسمدة زراعية. وفقا لبودي ، يمكن أن يساعد هذا الحكومة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء.
وقال بودي: "نأمل أن تكون سياسة الاكتفاء الذاتي الغذائية هذه محفزا لكيفية تشجيع إنتاج الأسمدة من الأعشاب البحرية".
وقال بودي إن الأسمدة المصنوعة من الأعشاب البحرية هي جزء من خفض التيار لإحدى الشركات التي يساعدها MPA والتي جاءت من بالي.
"إن الإنتاج الذي نتلقاه من هذه الجهات الفاعلة التجارية هو 3.600 طن سنويا ، وهذا يمكن أن يلبي 120.000 هكتار (هكتار) من الأراضي لتلبية احتياجات الأسمدة. إذا نظرنا إلى توافر الأسمدة الوطنية، فإنه لا يزال قليلا".
علاوة على ذلك ، قال بودي ، تم اختبار الأسمدة في 131 نقطة أرض زراعية تدعم قطاع محاصيل الأرز وما إلى ذلك. وقال إن حزبه سينسق أيضا مع وزارة الزراعة (كيمينتان) لتعزيز الأسمدة من الأعشاب البحرية.
واختتم قائلا: "لقد تم تعميمها، وتم اختبارها في منطقة بالي ثم سولاويسي".