يجب الحد من 7 أطعمة تجعل الوجه السريع في السن

جاكرتا - هل شعرت من قبل أن الجلد يبدو أكثر بثورا أو جفافا بعد هذه الأسابيع القليلة من تناول الطعام غير الصحي في كثير من الأحيان؟ هناك عدة أسباب تجعل هذا يحدث.

أوضح أرييل أوستاد ، دكتوراه في الطب ، طبيب الأمراض الجلدية من الأكاديمية الأمريكية لأمراض الأمراض الجلدية ، أن ما نأكله يؤثر حقا على الجلد ، بما في ذلك تسريع علامات الشيخوخة.

بعض الأطعمة والمشروبات معينة يمكن أن تسرع عملية شيخوخة الجلد. فيما يلي 7 أطعمة يجب أن تكون محدودة ، لأنها تجعل الوجه شيخوخة ، كما ذكرت VOI من موقع Health يوم الجمعة 8 نوفمبر 2024.

1. النظام الغذائي الغني السكري

بالإضافة إلى التسبب في الجفاف ، يلعب السكر أيضا دورا في تسريع شيخوخة الجلد. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للسكر من الأطعمة الحلوة ، مثل الأطعمة الغطاء أو مشروبات الطاقة أو الصودا ، إلى عملية تسمى الجليكاسي.

عندما يرتبط السكر المفرط بالبروتين في الجسم ، يتم تشكيل منتج نهائي للكليكاسي (AGEs). يمكن أن تلحق AGEs الضرر بكولاجين الجلد ، مما يجعل الجلد أكثر جفافا وعمقا بمرور الوقت.

نصائح للحد من تناول الأطعمة السكرية هي الحد من استهلاك الحلويات والأطعمة الغلافة الحلوة. عند الطهي ، استخدم المحليات الطبيعية مثل ستيفيا أو محليات فاكهة القردة

2. الكحول

تناول كميات مفرطة من الكحول يمكن أن يسبب علامات أكثر وضوحا على الشيخوخة ، خاصة على الوجه. تظهر الأبحاث أن زيادة استهلاك الكحول مرتبطة بعلامات الشيخوخة الأكثر حدة في الوجه ، مثل رقائق البطاطس.

للحد من تأثير الكحول على الجلد ، ينصح الرجال باستهلاك ما لا يزيد عن مشروبين يوميا ، في حين يجب على النساء فقط مرة واحدة.

3. طعام حار جدا أو حامض

يمكن أن تسبب الأطعمة المالحة جدا أو الحارة التهابا في الجسم ، والذي بدوره يمكن أن يضر بالجلد.

يزيد الالتهاب من تكوين AGEs ، والتي يمكن أن تلحق الضرر بنسج الكولاجين في الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب الأطعمة المالحة أو الحارة أيضا احتجاز الماء ، مما يجعل الجلد يبدو أكثر تورما أو جفافا.

الطريقة البديلة هي تقليل الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الملح. ثم ، اختر التوابل الطبيعية والتوابل الطازجة لإضافة طعم إلى النظام الغذائي

4. الطهي

الأطعمة المقلية هي واحدة من الأسباب الرئيسية لتشكيل AGEs. عندما يتم طهي الطعام في درجات حرارة عالية ، كما هو الحال عند طهيه ، يمكن أن يزداد تكوين AGEs بمقدار 200 مرة. الأطعمة المقلية تزيد أيضا من خطر التهاب الالتهاب ، مما يسرع تلف الجلد.

الطريقة البديلة هي اختيار طرق طهي أكثر صحة ، مثل الطهي أو الغليان أو الطهي. ثم ، حاول استبدال البطاطس المقلية ببطاطس البطاطس الملفوفة أو البطاطس mashed

5. لحم Gosong

يحتوي اللحم المحترق في المنجل على هيدروكربونات موالية للالتهابات ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الالتهاب في الجسم. يمكن للالتهاب المستمر أن يضر بالكولاجين والإيلاستينات الجلدية ، مما يساهم في شيخوخة الجلد. ومع ذلك ، لست بحاجة إلى تجنب لحم المنجل تماما. لذلك ، ما عليك سوى التأكد من تنظيف الجزء المحترق قبل تناولك.

6. اللحم الأحمر

يحتوي اللحم الأحمر ، مثل الأبقار والخنازير والأغنام ، على الدهون المشبعة ويمكن أن ينتج راديكالا حرة في الجسم. هذا الراديكال الحر يمكن أن يضر خلايا الجلد ويسرع عملية الشيخوخة من خلال تقليل قدرة الجلد على محاربة الضرر.

يمكن أن يساعد تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والتحول إلى اللحوم الخالية من الدهون أو اللحوم الخالية من الجلد في تقليل خطر شيخوخة الجلد.

يمكنك استبداله باختيار اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك الغنية بالأوميغا-3. بالإضافة إلى ذلك ، استهلاك المزيد من الخضروات والفواكه والحبوب الغنية بالمضادات الأكسدة.

7. الأطعمة التي تحتوي على الدهون العابرة

الدهون العابرة للترانس لا تزيد فقط من مستويات الكوليسترول الشريرة (LDL) وخطر أمراض القلب ، ولكنها تضر أيضا بالجلد.

الأطعمة التي تحتوي على الدهون العابرة تؤدي إلى التهاب يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة الجلد. عادة ما يتم العثور عليها في الأطعمة المقلية والأطعمة المعبأة والأطعمة المصنعة.

من المهم التحقق دائما من ملصقات الأطعمة وتجنب المنتجات التي تحتوي على الدهون العابرة أو الزيوت المائية الجزئية.

نصيحة للحد من الأطعمة التي تحتوي على الدهون العابرة هي التحقق من ملصق الأطعمة الذي يقول "0 جرام من الدهون العابرة". علاوة على ذلك ، الحد من استهلاك الأطعمة المصنعة ، مثل الكعك المجفف أو رقائق البطاطس.