الفاكهة والخضروات الصحية المستهلكة خلال الطقس غير المؤكد
جاكرتا - جاكرتا - الطقس غير المؤكد في بعض الأحيان المطر وفجأة الحرارة الحارقة يمكن أن تجعل جهاز المناعة ينخفض بشكل كبير. مثل هذه الظروف ، نحتاج إلى أن نكون على دراية حتى لا نكون عرضة للأمراض.
لذلك ، فإن الحفاظ على الجسم للبقاء لائقا في خضم الطقس غير المؤكد يتطلب أحيانا اهتماما إضافيا. وفقا لأستاذ الأغذية والتغذية من معهد بوغور الزراعي (IPB) الأستاذ الدكتور علي خمسان MS ، هناك العديد من الأطعمة التي يوصى بها خلال الطقس غير المؤكد.
وقال إن الفواكه والخضروات يمكن أن تساعدنا على زيادة مناعة الجسم خلال بانكاروبا.
"الجوافة والخضروات الغنية بالفيتامين C يمكن أن تدعم وظيفة المناعة" ، قال عندما اتصلت به أنتارا من جاكرتا ، الأربعاء.
عندما يتغير الطقس بشكل غير منتظم ، غالبا ما يجعل الجسم عرضة للأمراض ، في هذه الحالة ، يوصي علي بالاهتمام باستهلاك الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامين C.
من المعروف أن فيتامين C يعزز الجهاز المناعي ، ويساعد الجسم على محاربة العدوى ، ويسرع عملية الانتعاش. الفواكه مثل البابايا والبذور الجاموسية والبرتقال هي بعض الخيارات الممتازة لتعزيز الجهاز المناعي.
وقال علي: "الفاكهة الغنية بفيتامين (ج) مثل البابايا والبذور الجوافة والبرتقال يمكن أن تزيد من المناعة".
ليس فقط الفواكه ، ولكن الخضروات الخضراء هي أيضا مصدر جيد جدا لفيتامين C. تشمل بعض أنواع الخضروات التي يمكن أن تعزز المناعة السبانخ واللفت والورق المقوى.
وأضاف علي: "الأوراق الخضراء القديمة هي أيضا مصدر فيتامين C مثل السبانخ واللون الوريدي وأوراق الكسافا والخضروات الأخرى ذات اللون الأخضر القديم".
يقال إن الخضروات الخضراء الصفراء القديمة تحتوي على الكثير من فيتامين C بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة وتحسين وظيفة المناعة.
بالإضافة إلى استهلاك فيتامين (ج) من مصادر طبيعية بانتظام، من المهم أيضا الحفاظ على نظام غذائي متوازن، من خلال تغطية البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة.
الحفاظ على كمية كافية من الماء ونوم جيد يؤثر أيضا بشكل كبير على صحة الجسم. كما أثبتت التمارين الرياضية المنتظمة المناسبة وغير المفرطة أنها قادرة على الحفاظ على لياقة الجسم وصحته.
وأضاف علي: "مع تغير الطقس المتكرر، والحفاظ على نظام غذائي صحي والاهتمام باستهلاك الأطعمة الغنية بالفيتامينات C سيساعد الجسم على البقاء قويا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض".