BPOM: بقايا غير مكتشفة من كلوربيريفوس في النبيذ المشرق موسكات
جاكرتا - قالت وكالة الإشراف على الغذاء والدواء (BPOM) إنها اختبرت عينات من نبيذ ناري ماسكات من جابوديتابك وباندونغ وبندر لامبونغ ، مع معلمة اختبار بقايا مبيدات الحشرية klorpirifos ، وكانت النتيجة عدم اكتشاف بقايا المبيدات الحشرية.
وقالت تارونا إيككار رئيسة شركة BPOM إن أخذ عينات من نبيذ muscat shine يغطي عدة مناطق ، وخاصة مدخل الفاكهة ، وهي Jabodetabek و Bandung و Bandar Lampung و Surabaya و Pontianak و Makassar و Medan.
"تم الانتهاء من اختبار العينات من جابوديتابيك وباندونغ وبندر لامبونغ في مختبر المركز الوطني لتطوير اختبار الأدوية والأغذية (PPPOMN) BPOM" ، قال تارونا في مؤتمر صحفي في جاكرتا ، أنتارا ، الاثنين ، 4 نوفمبر.
وقال إن معلمة اختبار بقايا مبيدات كلوربيريفوس الحشرية تستخدم طريقة طيف الكروماتوغرافيا الكتلة / طيف الكتلة أو GC / MSMS (حد أقصى للكشف أو LOD 0.02 أجاك / كجم / حد الكميات أو LOQ 0.07 أجاك / كجم) ، مع نتائج غير مكتشفة.
وقال الطالب إن وكالة الأغذية الوطنية نسقت مع الوكالة الوطنية للأغذية، باعتبارها الطرف المكلف بمراقبة الأغذية الطازجة، المتعلقة بتتبع صحة الأخبار المتداولة، فضلا عن متابعة أخذ العينات والاختبارات المعملية.
وقال: "ستواصل BPOM كمنسق لتحليل مخاطر سلامة الأغذية التنسيق مع أصحاب المصلحة المعنيين وفقا لواجباتهم وسلطاتهم".
كما ذكر الجمهور بأن يكونوا مستهلكين أذكياء، من خلال الاعتراف بالطعام الآمن والمؤهل واعتباره وتطبيقه على أساليب تخزين الأغذية وفقا لمعايير سلامة الأغذية، أي من خلال الحفاظ على درجة حرارة تخزين الأغذية عند درجة حرارة معينة والفصل بين الأغذية حسب النوع، والحفاظ على نظافة أماكن تخزين الأغذية، لتجنب التلوث المشترك.
"بالنسبة للفواكه التي يعتاد استهلاكها دون فرشاة ، يوصى بغسلها أولا بالماء النظيف الجاري والحذر من بقايا مبيدات الحشر معينة تليها فرشاة الجلد. يمكن للغسيل والتجريف تقليل خطر التعرض للبقايا وغيرها من البقع التي لا تزال متبقية على سطح الفاكهة".
وفي نفس المناسبة، قال رئيس الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) عارف براسيتيو عدي إنه بناء على نتائج الاختبار السريع لمخلفات المبيدات الحشرية على 350 عينة من النبيذ المنسوجة من النخيل الذي أجرته وكالة الأغذية الإقليمية، كان من المعروف أن 90 في المائة من العينات السلبية و 10 في المائة من العينات تم اكتشافها إيجابيا بمستويات منخفضة، أقل من العتبة القصوى للمخلفات.
"كما أجرينا اختبارات معملية على 240 مركبا من بقايا المبيدات الحشرية في عينات النبيذ Shine Muscat. وكشفت النتائج أن 219 مركبا سلبيا و21 مركبا يحتوي على بقايا مبيدات حشرية ولكنها لا تزال أقل بكثير من الحد الأقصى للمبيدات الحشرية (BMR)".
وتابع، من نتائج هذه الاختبارات، أنه لم تكن هناك مركبات خطرة كما يزعم من الأخبار في تايلاند، وهي كلوربيريفوس وفيرين ألديفيد.
وقال إنه إذا تم العثور في المستقبل على منتجات غير آمنة في التداول ، فإن Bapanas ستتخذ إجراءات صارمة وفقا للإجراءات المعمول بها ، مثل تحذير الجهات الفاعلة التجارية وسحب المنتج من السوق لمنع تأثير أوسع على الصحة العامة.