6 أخطاء في وجبة الإفطار تجعل الجسم يكتسب المزيد من الدهون
جاكرتا - الإفطار هو أهم وقت لتناول الطعام ، لأنه مصدر للطاقة ويساعد في عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، هناك بعض أخطاء الإفطار التي يمكن أن تشهد زيادة الوزن. هناك بعض قوائم الإفطار التي ليست صحية في الواقع.
يوجياكارتا من الصعب عدم تناول وجبة الإفطار المفضلة لديك. ومع ذلك ، يمكن لهذه التغييرات الصغيرة أن تجعلك أكثر صحة وفقدان الوزن. فيما يلي 6 أخطاء في الإفطار تجعل الجسم أكثر سمكا ، كما ذكرت VOI من صفحة The Sun يوم الاثنين 1 نوفمبر 2024.
1. تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر
قد يشعر كروسانت والحبوب والحبوب الكاملة بالرضا في وجبة الإفطار في الصباح ، لكن هذا لا يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. في الواقع ، يمكنك تجربة زيادة في الوزن ، لأن المحتوى مرتفع للسكر.
"إذا كنت تأكل الكثير من السكر ، فمن الواضح أنه يزيد من خطر زيادة الوزن. إذا كان لديك ارتفاع في السكر يليه ارتفاع منخفض السكر ، فقد تبحث عن الطعام الحلو للارتفاع مرة أخرى ، "قال روب هوبسون ، خبير التغذية في لندن.
وقال هوبسون إن هناك الكثير من السكر المخفي في الحبوب التي لا يدركها الناس، لكن قراءة ملصقات العناصر الغذائية ستجد أسوأ المحتوى.
جاكرتا - تقول خبيرة التغذية الدكتورة كاري روكستون إن العديد من حبوب الإفطار الحلوة ومنخفضة الألياف يمكن أن تقلل من الشهية. هذا يجعلك تصطاد الوجبات الخفيفة بعد بضع ساعات.
2. تناول السعرات الحرارية الفارغة بشكل مفرط
جاكرتا - قال الدكتور مايور رانكورداس ، عالم فيسيولوجيا التمارين الرياضية والتغذية ، من المهم الانتباه إلى كيفية زيادة السعرات الحرارية أثناء الإفطار.
"إذا كنت تشرب اللاتيه أو الكابوتشينو المليء بالدهون مع المعكرونة ، فقد تفكر "أنا أشرب القهوة والمعكرونة فقط لتناول الإفطار". ولكنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، ولا توجد قيمة غذائية ، "قال الدكتور مايور.
"إنه نفس السعرات الحرارية من 700-800 سعرة حرارية في وجبة الإفطار. إذا كنت تأكل بعد ذلك السندويشات والباكونات أثناء الغداء، فيمكنك تجاوز السعرات الحرارية اليومية قبل تناول العشاء".
وقال الدكتور مايور إنه من الأفضل أن تستهلك الأطعمة الصحية ، مثل قطعة من الخبز من القمح والبيض المغلي والملابس الداخنة والأفوكادو. على الرغم من أنها تحتوي على قيمة غذائية أعلى ، إلا أن السعرات الحرارية يمكن أن تزداد بسرعة. لذا انتبه إلى حجم الجزء.
3. لا تستهلك ما يكفي من البروتين والدهون الصحية
مفتاح وجبة الإفطار الصحية هو التأكد من أن لديها ثلاثة مكونات رئيسية ، مثل البروتين والدهون والكربوهيدرات. هذه هي المكونات الرئيسية الثلاثة وكل منها مطلوب في النظام الغذائي.
فشل الكثير من وجبة الإفطار في تضمين الثلاثة. هذا يمكن أن يسبب الجوع أو الطعم في غضون ساعات قليلة. في الغالب ، يحتوي وجبة الإفطار على المزيد من الكربوهيدرات. هذا غير متوازن مع السعرات الحرارية التي سيتم حرقها قبل وقت الغداء.
"لا تفكر فقط في السعرات الحرارية ، ولكن الجودة الغذائية. القاعدة العامة للرياضيين هي ما إذا كان الطعام يمنحك الدهون الصحية والبروتينات الجيدة والمعادن والفيتامينات والكربوهيدرات المعتدلة؟ إذا كانت الإجابة نعم ، فإن 9/10 قد يكون طعاما صحيا ، "قال رانكورداس.
"ولكن إذا كان لديك كوب من الحليب وعصير البرتقال ، فهناك عدد قليل جدا من البروتين في هذا النظام الغذائي ، لذلك من المحتمل أن تكون جائعا مرة أخرى."
4. تناول الأطباق المقلية الزيتية
يقول روب هوبسون إن الأطعمة المقلية الزيتية الكاملة تحتوي على الدهون المشبعة والكثير من السعرات الحرارية ، مما يجعلك تشعر بالخمول.
"الأرقام الأصغر سنا على ما يرام. ولكن هناك الكثير من العلاقة مع اللحوم المصنعة وسرطان الأمعاء. على سبيل المثال، الملفوف والشوكولاته مليئة بالملح ليس جيدا لضغط الدم".
5. تناول الطعام أثناء المشي
اليوم ، يميل الناس إلى تناول الإفطار أثناء المشي ، لأنهم يهرعون لبدء النشاط.
"هناك احتمال أن تأكل بشكل مفرط إذا لم تركز على الطعام ، وإذا كنت في عجلة من أمرك ، فأنت في خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي" ، قال روب هوبسون.
"أعتقد أنه من الجيد تناول الطعام في حالة جالسة ووعي. إذا لم يكن لديك وقت في الصباح ، فقم بالذهاب إلى منطقة الراحة لتناول الإفطار. لدينا جميعا حوالي عشر دقائق للجلوس والإفطار".
6. انتظر حتى الجوع
هل يجب أن تأكل في الصباح أو تفوت وجبة الإفطار؟
"بدء اليوم بوجبة إفطار خاطئة أم لا على الإطلاق ، لن يفقد الوزن. تعتاد وجبة الإفطار عليك بشكل جيد وتحافظ على استيقظ وجبة الصباح "، قال الدكتور كاري.
يقول الدكتور روكستون إنه إذا لم تتمكن من مواجهة أي شيء في الصباح ، فقد تأكل في وقت متأخر جدا من الليل السابق.
ومع ذلك ، أظهر روب هوبسون أن نظاما غذائيا مختلفا للناس وقد يأكل البعض في نافذة ما بعد الظهر حتى الساعة 8 مساء.
"لديك بعض الطاقة التي يجب تناولها في يوم واحد ، بغض النظر عن الوقت الذي تأكله فيه ، وطالما تشاركه" ، قال الدكتور روكستون.
لكنه قال لا تنتظر أبدا "حتى تشعر بالجوع" لأنه يمكن أن يقودك إلى تحقيق شيء غير صحي. وفي الوقت نفسه، قال الدكتور مايور إنه لا يتفق مع فكرة أن "وجبة الإفطار هي أهم طعام اليوم"، لأنه لا توجد علم كاف لدعمه.
"معظم الناس يكتسبون وزنا زائدا ويحتويون على مستويات عالية من الجلوكوز في الدم. غياب الإفطار قد يكون صحيا لافتراضاتهم".
إذا كنت تتناول آخر طعام في الساعة 7 مساء. وهو الأرز والكربوهيدرات والمعكرونة ، ثم النوم في الساعة 11 مساء. بعد ذلك ، إذا لم تأكل حتى وقت الغداء ، فقد صمت لمدة 16 ساعة.
"إنه أمر جيد جدا بالنسبة لك ، لأنه يتحكم في مستويات الأنسولين والسكر في الدم."