سيكون ناقلة حزام سوشي على طول 135 مترا حاضرة في معرض أوساكا إكسبو 2025

جاكرتا - ستقوم شركة كورا سوشي، المشغلة في شبكة مطاعم السوشي، بتقديم أطباق السوشي والطهي من بلدان أخرى على حزام ناقل يبلغ طوله 135 مترا في موقع معرض أوساكا العالمي 2025 في اليابان.

ووفقا للشركة، ستكون الإطارات الحالية هي الأطول في الشركة، حيث تتجاوز الإطارات الحالية التي يبلغ طولها 123 مترا في متجرها العالمي الرئيسي في منطقة جينزا في طوكيو.

للمقارنة ، عادة ما يكون للإطارات التي تعمل في مطاعم السوشي حوالي 90 مترا فقط.

"(سوشي التي تدور) موجودة في كل مكان في اليابان ، لكن الكثير من الناس في العالم ما زالوا لا يعرفون ذلك. أريدهم أن يشعروا بإثارة السوشي دو-راوند" ، قال هيرويوكي أوكاموتو ، رئيس قسم الاتصالات في سوشي بورا ، في مؤتمر صحفي في أوساكا الشهر الماضي ، أوردته كيودو نيوز في 24 أكتوبر.

كما تقوم الشركة بتطوير قائمة خاصة للزوار من جميع أنحاء العالم الذين سيشاركون في معرض المعرض العالمي ، الذي من المقرر أن يقام في الفترة من 13 أبريل إلى 13 أكتوبر من العام المقبل في يوماشيما ، وهي جزيرة محلية الصنع في خليج أوساكا.

وتماشيا مع الضغط من أجل الاستدامة في المعرض، سيقوم مشغل شبكة السوشي، التي يقع مقرها في ساكاي بمحافظة أوساكا، بإعادة استخدام حوالي 336 ألف قذيفة من خشب الدم سيتم التخلص منها لإنشاء الجدران الخارجية للمطعم الجديد.

يقال إن حزام الوافد في مطعم السوشي بدأ في الترويج في معرض العالم 1970 الذي أقيم في محافظة أوساكا.

في عام 2023 ، تحولت صناعة السوشي إلى عناوين الصحف غير المرغوب فيها في اليابان والخارج ، بعد أن قام العملاء بتحميل لقطاتهم حول زجاجة صلصة اللحم ومس الأطباق التي كانت تسير على الإطارات في نكات وسائل التواصل الاجتماعي يشتبه في أنها مزحة.

ونتيجة لذلك، تقدم مطاعم السوشي الآن أطباق فقط على الإطارات التي تعمل بناء على طلب العملاء، بدلا من السماح لهم باختيار من بين العناصر المختلفة عند المرور.

جاكرتا (رويترز) - تستخدم قطعة السوشي وهي المشغل الكبير الوحيد الذي لا يزال يدير جميع رؤوسها في الإطارات الجارية الآن كاميرا تعمل بالطاقة الذكاء الاصطناعي لمراقبة أطباق السوشي المغطاة بغطاء واقي لمنع الضرر.