صحي بدون محافظ ، وصفة بسيطة تصنع نوجيت دجاج في المنزل

جاكرتا - Nugget هو طعام معالج يحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال. طعمها اللذيذ والعالي للطهي يجعل nugget محبوبا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن nugget متوترة أيضا عند تخزينها في الثلاجة مما يجعلها الأطباق الجانبية الأساسية للعديد من الناس.

لسوء الحظ ، غالبا ما تحتوي النقانق التي تباع في المتاجر أو المطاعم للطعام السريع على مراحيض وفائضة الملح والزيوت غير الصحية. نوق الدجاج المصنوع من تلقاء نفسه أكثر صحة ولذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل أيضا صنع نوق الدجاج.

إذا كنت مهتما بتجربة نوجيت محلية الصنع ، فيمكنك القيام بعدة طرق. إليك كيفية صنع نوجيت دجاج في المنزل ، كما ذكرت صفحة The Spruce Eats.

1. جمع المواد - 1/2 كوب من دقيق القمح - 1 حبة من البيض (كوكوك) - 1/2 كوب من فلفل الخبز (بانكو أو إيطاليا) - 1 رطل من صدر الدجاج - 3 ملاعق صغيرة من الشاي المالح - 3 ملاعق من شاي ميريكا - 1 كوب من زيت الكانولا - 1/8 كوب من جبن بارميسان - 1/4 ملعقة من شاي مسحوق البصل

في ثلاثة أكياس منفصلة ، افصل الدقيق والبيض وفرامل الخبز. أضف ملعقة صغيرة من الملح الملطخ والفلفل الأسود إلى كل أكياس وفلفل مطبوخ حتى يتم خلطه.

2. قطع الدجاجقطع الدود من صدر الدجاج. ثم ، تصبح القطع بحجم الحبل الشوكي. يمكنك أيضا قطعه إلى قطع الدجاج إذا كنت تحب ذلك.

3. غمس الدجاج في Tepung TeriguCelup قطعة من الدجاج في وعاء يحتوي على دقيق القمح. تأكد من عدم المبالغة في ذلك عند وضع الدقيق في وعاء.

4. اغمس الدجاج في البيض المطابق ، ثم اغمس قطعة من الدجاج في خليط البيض ، وتأكد من تغطية كلا الجانبين بدقة.

5. لف Nugget مع Tepung RotiTerakhir ، فقم بفرك ناغيت الدجاج في مزيج من دقيق الخبز ، وتأكد مرة أخرى من طلاء كلا الجانبين بدقة.

6. ضع Nugget فوق LoyangLet nugget الدجاج فوق loyang ووضعه في الثلاجة إذا كنت لا تريد طهيها. إذا كنت ستقوم بطهي ناغيت الدجاج ، فضع زيت الطهي في واجان.

7. التوت أو التوت NuggetPanggang Nugget الدجاج في فرن 425 F لمدة 25 دقيقة. ذهابا وإيابا حول النعناع في منتصف عملية التغذية.

يمكنك أيضا طهيها. تسخين الزيت حتى 375 ف وطهي لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يكون بنيا ذهبيا ونضجا.

8. ادخن مع صلصة CocolanSajikan nugget بينما دافئ مع الصلصة المفضلة لديك.