أسهم فول الصويا تضمن السلامة قبل شهر رمضان رغم ارتفاع الأسعار

جاكرتا - أكدت الحكومة من خلال المدير العام للتجارة الداخلية بوزارة التجارة (وزارة التجارة) سيايلندرا أن الاحتياطيات الوطنية من فول الصويا لا تزال كافية قبل الزخم الرمضاني الذي يصادف هذا الشهر.

وقال في معرض قوله يوم الجمعة 2 أبريل": "على الرغم من أن هناك زيادة طفيفة في السعر العالمي لفول الصويا حالياً، إلا أن وزارة التجارة تضمن أن إمدادات فول الصويا في أبريل 2021 لا تزال كافية لتلبية احتياجات صناعة التوفو والتيمبيه الوطنية بسعر مستقر وبأسعار معقولة".

وفقا لSyailendra، تعمل الحكومة مع جميع أصحاب المصلحة ملتزمة للحفاظ على سعر فول الصويا المستورد على مستوى التوفو وteteteeh الحرفيين في حدود Rp9،750 إلى Rp9،900 perkilogram.

"نأمل أن يكون سعر التوفو في السوق مستقرة Rp650 لكل قطعة وسعر tempeh Rp16،000 perkilogram"، قال.

للحصول على معلومات، استنادا إلى بيانات مجلس شيكاغو للتجارة (CBOT)، فإن السعر العالمي لفول الصويا لتوريد أبريل 2021 هو في حدود 14 دولار أمريكي من البيروشل، أو أعلى من المركز في مارس 2021 من 13 دولار أمريكي من البيروشل.

واضاف " انه من المتوقع مع ذلك ان يتم تصحيح سعر فول الصويا العالمى فورا فى الفترة القادمة " .

وعلاوة على ذلك، ستواصل وزارة التجارة رصد وتقييم حركة الأسعار العالمية لفول الصويا، سواء أثناء الانخفاض أو الزيادة.

ويتم ذلك لضمان سعر فول الصويا على مستوى التوفو وteteteeh الحرفيين وسعر التوفو وتمبه في السوق هو في مستوى معقول.

كما ناشد سيايلندرا المستوردين الذين لديهم مخزون من فول الصويا مواصلة توريد فول الصويا بانتظام لجميع الحرفيين التوفو وتمبه، بما في ذلك أعضاء جمعية تيمبي التوفو الإندونيسية التعاونية (Gakoptindo).

"نأمل أن يستمر إنتاج التوفو وتمبه في الركض. لذلك ، لا يزال الناس يحصلون على هذه السلع بسعر في متناول الجميع" ، واختتم syailendra.