باباناس يساعد توزيع سمك المزارعين ليتم استيعابهم من قبل السوق

جاكرتا - تسعى الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) إلى استيعاب فول الصويا للمزارعين في السوق من خلال المساعدة في تسهيل توزيع فول الصويا الغذائي (FDP) من المزارعين إلى الجهات الفاعلة في مجال فول الصويا.

قامت باباناس بتوزيع 10 أطنان من فول الصويا المجفف من مزارعي باتي ريجنسي على تعاونية منتجي تاهو تيمبي في باندونغ ريجنسي وجاوة الغربية ، كما تم توزيع نفس المبلغ على تعاونية روماه تيمبي الإندونيسية (كوبتي) في بوغور ريجنسي ، جاوة الغربية.

وقال رئيس باباناس عارف براسيتيو عدي، في بيان صحفي في جاكرتا، الأربعاء، إن هذه الخطوة اتخذت للحفاظ على استقرار أسعار فول الصويا على مستوى المزارعين خلال موسم حصاد فول الصويا، والذي من المتوقع أن يحدث في الفترة من أغسطس إلى سبتمبر 2024.

وقدمت باباناس المساعدة في تسهيل توزيع أغذية فول الصويا إلى شركاء مثل كوبتي، وحرفيين تيمبيه وتوفو، فضلا عن الجهات الفاعلة التجارية الأخرى.

"لقد نسقنا مع جمعية تعاونيات منتجي Tempe Tahu Indonesia Gakoptindo و Kopti والجهات الفاعلة في مجال تجارة فول الصويا والمستوردين للمشاركة في استيعاب حصاد المزارعين بأسعار معقولة" ، قال ، نقلا عن عنترة ، الأربعاء ، 11 سبتمبر.

وأشار باباناس إلى أنه في ذروة الحصاد النباتي في أوائل سبتمبر ، لامس سعر فول الصويا على مستوى مزارعي جاوة الوسطى 8,500-8700 روبية للكيلوغرام الواحد ، بانخفاض عن سعر العام السابق الذي لامس 10000-10,500 روبية للكيلوغرام الواحد. ويعتبر هذا الشرط له تأثير على تحريض المزارعين على زراعة فول الصويا في الفترة اللاحقة.

استنادا إلى بيانات من لجنة أسعار الغذاء في باباناس في 9 سبتمبر 2024 ، يبلغ متوسط السعر الوطني لفول الصويا المجفف على مستوى المنتج 10.030 روبية للكيلوغرام الواحد ، وهو أقل بنسبة 6.91 في المائة من سعر مرجع الشراء (HAP) على مستوى المنتج.

يبلغ متوسط أعلى سعر في مقاطعة جامبي 11,500 روبية للكيلوغرام الواحد وأدنى سعر في مقاطعة بانتين بسعر 9,000 روبية للكيلوغرام الواحد. وفي الوقت نفسه ، يقدر إنتاج فول الصويا الوطني في عام 2024 ب 150 ألف طن.

وقال عارف: "حتى اليوم ، تلتزم العديد من الجهات الفاعلة في مجال تجارة فول الصويا بالمساعدة في امتصاص فول الصويا للمزارعين ، بما في ذلك KOPTI Bogor الجاهز لاستيعاب 30 طنا ، و Kopti Bandung 10 أطنان ، وحكومة مقاطعة جاوة الوسطى 16.4 طنا ، و PT FKS 10 أطنان ، و PT GCU 10 أطنان ، وحرفيين تيمبيه في كلاتن ريجنسي 10 أطنان".

واختتم قائلا: "إذا استمرت كوبتي والحرفيين تيمبيه وعرفوا في وقت لاحق ، PT FKS ، و PT GCU في استيعابها مرة أخرى ، فمن المؤكد أن العرض في المنبع سيعود بسلاسة ، والتسويق مضمون ، وسيظل المزارعون متحمسين للزراعة".