خصائص الكيسميس الأسود ، تساعد على زيادة وزن الجسم وزيادة طاقة الجسم
جاكرتا - تستخدم الكيسميس عادة كإضافة إلى الكعك والخبز والحلويات. أنواع الكيسميس التي توجد على نطاق واسع هي أيضا في المتوسط الأصفر القديم أو البني ، ولكن بعضها أسود ولديه العديد من الفوائد للجسم.
القشرة السوداء ذات الحجم ليس كبيرة جدا ، والجلد غائم وغائم. ومع ذلك ، فإن هذه القشرة لها العديد من الفوائد مثل تقليل تساقط الشعر ، وإزالة الأوساخ من الدم ، وتقليل ارتفاع ضغط الدم للوقاية من فقر الدم.
"الكيس السوداء هو إضافة جيدة إلى نظامك الغذائي لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية وغني بالحديد" ، قالت ديكسا بهافسار ، خبيرة Ayurveda ، التي أوردتها Indian Express ، الخميس ، 22 أغسطس.
يوصي Bhvsar بغمر الصدأ قبل الاستهلاك لأن الطعام الجاف يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مشاكل المعدة. وفقا ل Ayurveda أو أقدم طريقة علاجية في العالم ، والتي بدأت في الممارسة في الهند منذ آلاف السنين مضت ، فإن الصدأ الأسود له عدد من الفعاليات الصحية.
مساعدة التهاب العظام
الكيسماس الأسود هو مصدر غني للبوتاسيوم. كما أنه يحتوي على كميات عالية من الكالسيوم ، وهو مفيد جدا لصحة العظام. لذلك ، للوقاية من فقدان العظام ، يمكنك استهلاك الكيسماس الأسود كحبوب منع الحمل.
تقليل الشعر وسوء الشعر
الكيسميس الأسود ليس غنيا بالحديد فحسب ، بل يحتوي أيضا على كميات كبيرة من فيتامين C. يسهل هذا الكيسميس امتصاص المعادن بسرعة في الجسم ويوفر أيضا العناصر الغذائية المناسبة للشعر.
مساعدة في زيادة الوزن
الفواكه المجففة مثل الكيسميس الأسود يمكن أن تساعد أيضا في رفع الوزن بشكل صحي. بالنسبة لأولئك الذين يحاولون زيادة كتلة العضلات ، فإن استهلاك الأطعمة عالية السعرات الحرارية مثل البيتزا والدونات وغيرها من الأطعمة التي ليس لها قيمة غذائية سيضر فقط بصحة الجسم وتكوينه.
زيادة طاقة الجسم
يحتوي الكيسميس على الكثير من السكر والكربوهيدرات الطبيعية. وجدت دراسة قديمة في عام 2011 أن الكيسميس يمكن أن يكون بديلا موفرة من حيث التكلفة لتناول ما قبل التدريب الرياضي كمصدر للطاقة السريعة قبل تدريب المقاومة.
الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة
إذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم ، فحاول استهلاك الكيسماس الأسود. يمكن أن يساعد استهلاك الكيسماس الأسود في التحكم في ضغط الدم لأن محتوى البوتاسيوم قادر على تقليل الصوديوم في الدم.
منع فقر الدم
عادة ما تكون الكيسماس مصدرا غنيا بالحديد ومجمع فيتامين (ب) الذي يشجع على نمو خلايا الدم الحمراء. تناول كيسماس بانتظام يمكن أن يمنع أعراض فقر الدم.
ضد الكوليسترول السيئ
وقال بهافسار إن الكيسماس الأسود يقلل من الكوليسترول LDL أو الكوليسترول الخبيث في الدم. تناول بعض الكيسماس الأسود كل يوم يمكن أن يحسن صحة القلب بشكل أفضل.
جيد لصحة الفم
جاكرتا - تكشف دراسة حديثة أجرتها وزارة الغذاء والتغذية الأمريكية أن تناول الكيسميس يمكن أن يحميك من التجاويف. وفقا للباحثين ، يحتوي الكيسميس على خمسة مواد ميزة ومضادات الأكسدة النباتية بما في ذلك حمض الأوليان يساعد على وقف نمو البكتيريا التي تسبب التجاويف في الأسنان.
نزع فتيل الإمساك
يشتهر الكيسميس الأسود بعدد الألياف الغذائية المرتفع. الألياف معروفة بالتغلب على الإمساك وتم استخدامها في علاج الاصطناع العضوي لعقود.
بعض الفوائد الأخرى للكيسميس الأسود هي أنه يساعد في تقليل الحكة الدورية ، ويزيد من مستويات الطاقة ويساعد في تقليل الرضاعة الطبيعية (الانتفاخ).