وزارة التجارة تفتح أصوات الطوارئ لإصدار قواعد زيت الطهي

جاكرتا - أصدرت وزارة التجارة (Kemendag) لائحة وزير التجارة (Permendag) رقم 18 لعام 2024 بشأن زيت طهي زيت النخيل المعبأ وحوكمة زيت الطهي الشعبي.

وأوضح المدير العام للتجارة الداخلية في وزارة التجارة (Kemendag) موغا سيماتوبانغ الحاجة الملحة لإصدار هذه اللائحة، وهي الأولى لتعديل مبلغ التزام الأسعار المحلية (DPO) وأعلى سعر تجزئة (HET) وهو أحد الجهود المبذولة لتشجيع تحقيق التزام السوق المحلية (DMO).

"لأن سوق التصدير للمنتجات المشتقة من زيت النخيل قد انخفض وصححح سعر CPO الذي ارتفع مقارنة بالسابق" ، أوضح في مؤتمر صحفي ، الاثنين 19 أغسطس.

ونقل موغا الحاجة الملحة التالية مع إصدار Permendag 18 لعام 2024 ، والتي من المتوقع أن تشجع الناس على استخدام زيت الطهي في العبوات بالإضافة إلى زيت الطهي بالجملة.

"هذا يأخذ في الاعتبار أن زيت الطهي المعبأ أكثر ضمانا للجودة والمحتوى الغذائي والسلامة وحلالته مقارنة بزيت الطهي السائب. كما أن زيت الطهي المعبأ أسهل في التوزيع، ويقلل من فقدان المنتجات، وخال من التلوث، ويمكن تخزينه لفترة طويلة نسبيا".

وأضاف موغا أنه من المتوقع أيضا أن يحسن توزيع زيت الطهي الشعبي (MGR) لضمان أنه على الهدف ، والحد من إساءة الاستخدام المحتملة ، أو الاختلاس من قبل الأطراف التي يمكن أن تضر بالمجتمع ، بالإضافة إلى تحقيق أسعار البيع في كل مستوى من مستويات التوزيع وأسعار التجزئة الأعلى.

وقال: "رابعا، تبسيط اللوائح التنظيمية لزيت الطهي في لائحة لتوفير اليقين القانوني لاستدامة الأعمال وتصبح دليلا للإشراف على تداول زيت الطهي للناس في هذا المجال".

أما بالنسبة ل Permendag رقم 18 لعام 2024 ، فإن Moga تأمل في أن يتمكن منتجو وعبوات التعبئة والتغليف والموزعون وتجارة التجزئة لزيت الطهي ومصدرو منتجات مشتقات زيت النخيل من فهم وتنفيذ الأحكام الواردة في Permendag رقم 18 لعام 2004 منذ إصدارها ، أي في 14 أغسطس 2024 وإدراجها في السجل الحكومي رقم 482 في 18 أغسطس 2024.